Biotecnologia Aplicada à Agro&amp;Indústria - Vol. 4

Resende, Rodrigo R.

doi:10.5151/9788521211150

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“…The methods for enzyme immobilization include adsorption, covalent bonding, entrapment/encapsulation, and cross-linking, as demonstrated in Figure 5 [161]. Regarding the immobilization techniques, there is no single methodology that can be used for all enzymes; therefore, for determining the method, some points must be considered, such as the simplicity of the procedure, low cost, and choosing a procedure that provides a satisfactory catalytic activity, besides a technique that allows good operational stability [2]. An immobilization technique that has attracted attention is known as CLEAs (Cross-Linked Enzyme Aggregates).…”

Section: Enzyme Immobilizationmentioning

confidence: 99%

“…Enzymes are globular proteins that participate in chemical reactions, making the process faster. They reduce the activation energy, which is essential for the reaction to occur; therefore, enzymes are commonly applied in biotechnological procedures since these molecules have important characteristics, such as specificity and biodegradability, and they can operate in easily controllable environments [1,2].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Lipases: Sources of Acquisition, Ways of Production, and Recent Applications

Santos¹,

Hirata²,

Angelotti³

2022

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Enzymes are extensively used in biotechnological processes in several areas of industry. They are sustainable and safe, and their specificity is another characteristic that improves the performance in the process. Among enzymes, lipase is relevant due to the ability to play different roles in the industry and the possibility of collecting them from microbial sources that are found in industrial residues. This can reduce the costs of enzyme production. In relation to that, lipase immobilization is an interesting process that allows the enzymes to be reused and improves enzyme robustness. Among them, the cross-linked enzyme aggregates (CLEAs) methodology is attractive due to its simplicity, low cost (given the absence of support), and greater interaction with the substrate. Thus, in this review, we discussed the potential of lipase. We reviewed the traditional and new sources of obtaining lipases, along with the ways of improving production, activity, and application in the industry.

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Section: Enzyme Immobilizationmentioning

confidence: 99%

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Lipases: Sources of Acquisition, Ways of Production, and Recent Applications

Santos¹,

Hirata²,

Angelotti³

2022

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“…No Brasil, as empresas aplicam cerca de 0,55% do PIB, longe dos 2,68% investidos pelo setor privado da Coreia do Sul ou dos 1,22% da China, por exemplo. Quando se comparam os investimentos públicos, no entanto, os gastos do Brasil estão na média das nações mais desenvolvidas: o 0,61% do PIB brasileiro está próximo do percentual investido pelo conjunto dos países da OCDE (0,69%) (Resende, 2017(Resende, , p. 1027. Apesar dessas dificuldades, há casos exemplares nos quais a articulação Estado, universidade e empresas é bem-sucedida no Brasil, conforme pode ser visto mais adiante.…”

Section: Desenvolvimento Inovação E Universidadeunclassified

Tecnologia da informação, instituições e desenvolvimento local : o caso do Porto Digital – Recife

Lima¹,

Moreira²,

Costa³

et al. 2022

Revista Planejamento E Políticas Públicas

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Considerando-se a importância do Porto Digital (PD) para Pernambuco, analisa-se, à luz dos sistemas de inovação (SIs), a relação de desenvolvimento tecnológico e informacional do Centro de Informática (CIn), da UFPE, e do Centro de Estudos Avançados do Recife (Cesar). O arcabouço teórico dos SIs possibilita entender como a parceria entre as diferentes instituições foi crucial para a capacidade de inovação local. Para isso, pretende-se demonstrar como a relação estado-CIn-Cesar surgiu e investigar quais foram os benefícios desta, identificando-se as mudanças institucionais geradas. O método utilizado para a pesquisa foi um estudo de caso da relação institucional entre a UFPE e o PD, por meio do Cesar. Conclui-se que a articulação entre o estado, a academia e a iniciativa privada conseguiu inserir o setor de tecnologia da informação e comunicação (TIC) como um dos representantes da nova economia pernambucana, e a ação conjunta desses três setores trouxe diversas externalidades positivas para a região.

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Section: Desenvolvimento Inovação E Universidadeunclassified

Planejamento e Políticas Públicas

2022

Revista Planejamento E Políticas Públicas

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Esta pesquisa avalia se as transferências voluntárias estaduais são distribuídas de forma a privilegiar municípios que trazem um maior percentual de votos ao governo estadual no processo eleitoral. A análise é realizada com a aplicação de modelo em painel dinâmico não linear, em que o esquema de distribuição das transferências depende do percentual de votos, tendo como base os municípios cearenses no período 2009-2018. As estimativas indicam que os municípios que propiciaram uma maior quantidade de votos ao governador foram contemplados com mais recursos oriundos de transferências voluntárias; e essa relação positiva se amplifica ainda mais a partir da conquista de 51% dos votos locais. Esse resultado é compatível com o modelo de candidatos políticos avessos ao risco de Cox e McCubbins (1986). Ademais, observaram-se a ocorrência de ciclos políticos nas transferências voluntárias e a ausência de favorecimento às prefeituras onde há aliança partidária entre prefeito e governador.Palavras-chave: transferências voluntárias; eleições; modelos em painel. THE INFLUENCE OF ELECTION RESULTS IN THE DISTRIBUTION OF STATE GRANTS TO THE MUNICIPALITIES IN CEARÁThis research assesses whether state discretionary grants are distributed in a way that privileges municipalities that bring a higher percentage of votes to the state government in the electoral process. The analysis is carried out with the application of a model in a dynamic nonlinear panel, where the distribution scheme depends on the percentage of votes, in the case of Ceará municipalities in the period 2009-2018. Estimates indicate that the municipalities that provided a greater number of votes to the governor were granted more resources from discretionary grants; and this positive relationship is further amplified with the conquest of 51% of local votes. This result is compatible with Cox and McCubbins (1986) model of risk-averse political candidates. In addition, there was also the occurrence of political cycles in voluntary transfers and the absence of a relationship between the amounts transferred and whether the mayor and the party alliance between mayor and governor.

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Biotecnologia Aplicada à Agro&Indústria - Vol. 4

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Lipases: Sources of Acquisition, Ways of Production, and Recent Applications

Lipases: Sources of Acquisition, Ways of Production, and Recent Applications

Tecnologia da informação, instituições e desenvolvimento local : o caso do Porto Digital – Recife

Planejamento e Políticas Públicas

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