Materiais de carbono têm sido aplicados em diferentes campos, devido ao seu desempenho e aplicação únicos. Naturalmente, as estruturas físicas e químicas dos precursores de carbono e materiais de carbono definem as suas propriedades e aplicações. Os catalisadores apresentam um papel importante na síntese de precursores de carbono e materiais de carbono, por controlar a química composicional e molecular na transformação de substratos orgânicos em carbono, através de intermediários carbonáceos. Um desempenho maior dos materiais de carbono pode ser obtido, a custos mais baixos, através da seleção cuidadosa de catalisadores e processos catalíticos adequados na síntese de fontes de carbono, na carbonização, ativação, grafitização, modificação de precursores de carbono e no crescimento destes materiais de carbono.Carbon materials have been applied in different fields because of their unique performances. Naturally, the physical and chemical structures of carbon precursors and carbon materials decide their properties and applications. Catalysts play a very important role in the synthesis of carbon precursors and carbon materials by controlling the molecular and compositional chemistry at the transformation of organic substrates into carbon through carbonaceous intermediates. Carbon materials of high performance and low production cost can be realized, through carefully selecting suitable catalysts and catalytic processes in the synthesis of carbon feed, carbonization, activation, graphitization, and modification of carbon precursors, and carbon growth.