Changes in the effects of weathering and mechanical damage on soybean seed during storage

Moreano, Tana Balesdent; Braccini, Alessandro Lucca; Scapim, C.A.; Krzyzanowski, F. C.; França-Neto, J. B.; Marques, Odair José

doi:10.15258/sst.2011.39.3.07

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“…Moisture content affects directly vigor and germination of seeds (Moreano et al, 2011), leading to products respiration alterations. Generally, in order to prevent quality loss of seeds during storage, prediction of moisture content due to hygroscopic equilibrium at different environment condition is of great importance.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic properties

et al. 2015

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-Hygroscopic equilibrium curves or sorption isotherms are important in order to define dehydration limits of the product, estimate moisture content alterations under environment conditions and to acquire moisture content values for safe storage. This work aimed to determine desorption isotherms of cucumber seeds stored at different temperature (10, 20, 30, 40 and 50 ºC) and relative humidity (0.11 to 0.96) and the thermodynamic properties of this process. Mathematical models were fitted to experimental data in order to represent the agricultural products hygroscopicity. Net isosteric heat of desorption was performed based on the Clausius-Clapeyron thermodynamic relation and Gibbs free energy through the Van't Hoff equation. Based on statistical parameters, Modified Henderson model was the one that best represented hygroscopicity of cucumber seeds. Equilibrium moisture content of cucumber seeds decreased with temperature increment at a constant value of relative humidity. Differential enthalpy values, representing the energy required to remove moisture from the cucumber seeds, ranged from 2923 to 2469 kJ. kg -1. Values of differential entropy and Gibbs free energy decreased with moisture content increase. Enthalpy-entropy compensation theory is valid for the sorption of cucumber seeds, in which the water sorption mechanism in cucumber seeds can be considered to be enthalpy controlled.

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Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic properties

et al. 2015

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“…The tetrazolium test is a method often adopted by the soybean seed industry in Brazil to evaluate the seed quality, mainly due to its rapidity, precision, and also to identify causes of the reduction of seed physiological potential as mechanical damage, weathering damage and stinkbug injury (Moreano et al, 2011). Also, accelerated aging (AA) is often used in quality control programs by seed companies in the world because relatively reliable information on the storage potential of processed seed lots and potential seedling http://dx.doi.org/10.1590/2317-1545v32n2935 emergence in the field can be acquired within a few days (Santos et al, 2002).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Saturated salt accelerated aging and computerized analysis of seedling images to evaluate soybean seed performance

2014

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-Seed deterioration causes losses to seed companies during the storage. For researches, the challenge has been to develop techniques which improve the seed longevity as well as laboratory analysis methods required for evaluating the evolution of deterioration in storage. This study had the objective of determining the effectiveness of the accelerated aging test with a saturated NaCl solution and Seed Vigor Imaging System (SVIS) analysis in checking soybean seed physiological in comparison with the recommended vigor tests. Soybean seeds from the cultivars BRS 184 and M-Soy 7908 RR were used, each of them were represented by six lots and stored for six months under two environment conditions. Seed physiological quality was checked every two months in storage through germination evaluations, accelerated aging (different methods), tetrazolium test (vigor and viability) seedling emergence, and SVIS analysis. The tetrazolium test is the most advisable method for evaluating soybean seed quality during storage. The results of the saturated salt accelerated aging test with NaCl at 41 °C for 72 or 96 hours and the SVIS evaluation are also both efficient for estimating the physiological potential of seeds.Index terms: physiological potential, storage, Glycine max, SVIS.Envelhecimento acelerado e análise computadorizada de imagem de plântulas para avaliação do desempenho de sementes de soja RESUMO -Deterioração em sementes provoca prejuízos para empresas sementeiras durante o armazenamento. Para os pesquisadores, o desafio tem sido buscar técnicas que visam aumentar a longevidade das sementes bem como métodos de análise laboratoriais exigidos para avaliar a evolução da deterioração no armazenamento. Este estudo teve o objetivo de avaliar a eficácia do teste de envelhecimento acelerado com solução saturada de NaCl e do uso do software Seed Vigor Imaging System (SVIS) para comparação do potencial fisiológico das sementes durante o armazenamento, em comparação com os testes de vigor existentes. Foram utilizadas sementes de soja das cultivares BRS 184 e M-Soy 7908 RR, representadas por seis lotes e armazenadas por seis meses, sob duas condições ambientais. Verificou-se o potencial fisiológico por meio de avaliações de germinação, envelhecimento acelerado (diferentes métodos), tetrazólio (vigor e viabilidade), emergência de plântulas e análise SVIS. O teste de tetrazólio é o mais sensível para avaliar o potencial fisiológico de sementes de soja durante o armazenamento. Além disso, os testes de envelhecimento acelerado em solução saturada de NaCl a 41 °C durante 72 horas ou 96 horas e análise a partir do software SVIS foram eficazes para estimar o potencial fisiológico de sementes de soja.Termos para indexação: potencial fisiológico, armazenamento, Glycine max, SVIS.

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“…Sin embargo, al evaluar el vástago (Tabla 3) se encontraron diferencias significativas (p ≤ 0,05) en poroto negro con el máximo nivel de daño (4 caídas) tanto en longitud como en el peso fresco del órgano. Estos resultados sostienen apreciaciones de Moreano et al (2011) y de Souza et al (2009 acerca de las pérdidas en la calidad de la semilla por efecto del daño mecánico, y concuerdan con lo registrado por Pollock et al (1969) y Santos et al (2004), quienes al estudiar el vigor a nivel de semillas y de plántulas de poroto reportan que las mermas en el crecimiento se deben a que el daño mecánico reduce la provisión de nutrientes disponibles en los cotiledones.…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

“…Su cultivo en los diferentes tipos comerciales es uno de los principales rubros de la producción agrícola en las provincias de noroeste argentino (SAGPYA). El uso de semillas de alta calidad constituye uno de los principales factores que se necesitan para alcanzar una elevada productividad a partir del establecimiento de una adecuada población de plantas (Moreano et al, 2011). En este contexto la rentabilidad del productor se ve afectada por el uso de semillas de mala calidad.…”

Section: Introductionunclassified

“…Lo que acarrea en cultivos de granos pérdidas anuales superiores a los 300 millones de pesos (Casini, 2004). Al respecto estudios realizados en soja (Moreano et al, 2011) permiten sostener que la reducción en la calidad fisiológica de la semilla es consecuencia de problemas comunes como el envejecimiento, el deterioro provocado por la presencia de plagas y el daño mecánico. Esta última causa producida durante la cosecha y en el almacenamiento se constituyó en uno de los principales factores determinantes de las pérdidas en la calidad de semillas de algodón.…”

Section: Introductionunclassified

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Daño mecánico en semillas de dos cultivares de poroto (Phaseolus vulgaris L.), impacto sobre la fisiología de la germinación

Romano

Argüello²,

Teves

et al. 2014

Idesia

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Daño mecánico en semillas de dos cultivares de poroto (Phaseolus vulgaris L.), impacto sobre la fisiología de la germinación Mechanical harm in seeds of two cultivars of bean (Phaseolus vulgarisL RESUMENLa calidad de la semilla decae como consecuencia del deterioro. Se analizó el impacto del daño inducido en semillas de poroto de los cultivares Perla INTA (blanco) y NAG 12 INTA (negro) sobre la fisiología de su germinación. Para ello, muestras de cada cultivar fueron deterioradas dejándolas caer sobre un plato metálico cero, dos y cuatro veces. Posteriormente, se evaluaron porcentajes de germinación, conductividad eléctrica, parámetros y tasas de crecimiento de plántulas; y la actividad de la a-amilasa en cotiledones y embriones durante los primeros tres días de iniciada la imbibición de la semilla. Si bien en poroto blanco y negro los porcentajes de germinación no mostraron diferencias significativas respecto del testigo, solo el tratamiento con dos golpes en poroto blanco mostró incrementos significativos (p ≤ 0,05) en la conductividad eléctrica. En cuanto al crecimiento de plántulas, en poroto negro con cuatro golpes se observaron caídas significativas en la longitud y el peso fresco del vástago. Respecto de la valoración enzimática se evidenciaron mermas en la actividad de la a-amilasa asociadas a incrementos en los niveles de daño de la semilla, observándose que mientras en poroto blanco el deterioro promueve variaciones a nivel de cotiledones, en poroto negro el área crítica de esas modificaciones le correspondería al embrión. Los resultados indican que el daño mecánico promueve modificaciones diferenciales en la fisiología de la germinación de poroto blanco y de poroto negro y según el nivel de deterioro que presente la semilla. Palabras clave: daño mecánico, semilla, a-amilasa, Phaseolus vulgaris L. ABSTRACT Seed quality declines as a consequence of deterioration, the impact of harm induced to bean seeds of the cultivars

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Changes in the effects of weathering and mechanical damage on soybean seed during storage

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Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic properties

Moisture desorption isotherms of cucumber seeds: modeling and thermodynamic properties

Saturated salt accelerated aging and computerized analysis of seedling images to evaluate soybean seed performance

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