Composición química y producción de follaje de Erythrina americana (Fabaceae) en cercos vivos durante dos épocas climáticas

Abstract

Introducción: Erythrina americana es una leguminosa arbórea que se encuentra como parte del cerco en las fincas ganaderas de la región tropical. Sin embargo, los productores de ovinos no utilizan el follaje de este tipo de leguminosa de forma rutinaria o estratégica como complemento alimenticio debido, en parte, por el desconocimiento de su composición química y rendimiento foliar, así como, por los factores que los afectan. Objetivo: Determinar la influencia de la época climática y diámetro del árbol E. americana en la composición química y rendimiento de follaje a una edad de rebrote de 90 días. Método: Se utilizaron 47 árboles en un diseño de dos factores. Los factores fueron época (sequía y lluvias) y diámetro del árbol a 0.20 m de altura del suelo (D-9 entre 0.05 y 0.09 m y D-13, entre 0.091 y 0.13 m). Las variables respuesta fueron producción de materia seca y proteína bruta foliar (kg árbol-1). Resultados: La época no afectó (P > 0.05) la producción de materia seca y proteína bruta. Sin embargo, el diámetro de E. americana si las afectó (P < 0.01). En el diámetro D-13 se detectó la mayor producción de materia seca y proteína bruta foliar con respecto a D-9. Conclusión: El diámetro del árbol tuvo mayor influencia que la época en el rendimiento de materia seca y proteína bruta foliar.

Estimation of Secondary Metabolites in Gliricidia Sepium from Primary Compounds and Regrowth Age

“…However, the elucidation of the biosynthesis of phenolic compounds will provide the precise dimension of the differences in their content between species and their tissues, and essentially their ecological and evolutionary consequences [43]. Although it cannot be ruled out that future knowledge of the genes that encode this process [42] will change or clarify this variety of criteria.…”

FOLLAJE DE Erythrina americana (Miller) Y Gliricidia sepium (Jacq.) Walp., FUENTE DE TANINOS

“…Además, se debe considerar que el proceso de cosecha, manejo y suministro de follaje de leguminosas arbóreas a los ovinos es laborioso por la cantidad de follaje que se requiere proporcionarles de manera diaria, y por la limitada capacidad de producción de follaje por parte de los árboles a intervalos de cosecha fijos, por ejemplo, 90 días (García & Oliva-Hernández, 2012;Oliva-Hernández, López-Herrera & Castillo-Linares, 2021a, 2021b. Por lo que el uso de follaje de leguminosas arbóreas tienen más factibilidad de emplearse en explotaciones ovinas de tipo familiar (Castillo-Linares et al).…”

Evaluación antihelmíntica de cuatro extractos de árboles forrajeros contra el nematodo Haemonchus contortus bajo condiciones in vitro

“…Se ha determinado que estas arbóreas contienen metabolitos secundarios, por lo cual podrían presentar actividad antihelmíntica (6) . Entre las arbóreas más conocidas se encuentran: Brosimum alicastrum que contiene de 14 a 17 % de proteína cruda (PC) (7,8) ; Guazuma ulmifolia contiene 17 % de PC (9,10) ; Erythrina americana, que aporta de 14 a 18.9 % de PC (11,12) ; y Leucaena leucocephala que aporta de 23.4 hasta 33.2 % de PC, dependiendo de la edad de rebrote y la época del año (13,14) . En estas especies arbóreas se han identificado algunos metabolitos secundarios; por ejemplo en el follaje de B. alicastrum se reportan fenoles como ácido gálico (15) , G. ulmifolia presenta fenoles como ácido cafeico, clorogénico y flavonoides como catequina, quercetina y luteolina (16) .…”