Cultivo in vitro del tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendt. (Fenotipo naranja) proveniente de Costa Rica

Abstract

<p class="p1">El tomate de árbol (<em>Cyphomandra betacea</em>) es un frutal de importancia comercial en países como Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú, donde se consume como fruta fresca y procesada. Tradicionalmente, es propagado por semillas y estacas, y enfrenta problemas de heterogeneidad y calidad de material de siembra. </p><p class="p1">En esta investigación se desarroll<em>ó </em>un protocolo para la micropropagación <em>in vitro </em>del tomate de árbol criollo del fenotipo naranja, proveniente de Costa Rica, el cual presenta potencial para la diversificación agrícola y la agroindustria. Se evaluaron dos tratamientos de desinfección <em>in vitro </em>con variaciones en la concentración del Ca(ClO)<span class="s1">2 </span>2,5% y 5,0% (i.a 75%), tres tratamientos para la multiplicación in vitro del material con diferentes reguladores de crecimiento y concentración de sales MS (1962), y seis tratamientos para el enraizamiento <em>i</em>n vitro con diversos reguladores de crecimiento y gelificantes. </p><p class="p1">Se determinó que la desinfección con 2,5% de Ca(ClO)<span class="s1">2 </span>fue la mejor para el establecimiento in vitro; el mejor medio de cultivo para la micropropagación del material fue el M1, compuesto por sales MS(1962) al 100%, sacarosa al 3%, phytagel<span class="s2"><strong><em>® </em></strong></span>1,8g/L, 0,5mg/L de AG<span class="s1">3</span>, 0,25mg/L de BAP y 2,0 mg/L de PaCa, el cual presentó el mejor balance entre el número promedio de brotación/explante y el número promedio de entrenudos/explante, sin formación excesiva de callo, mientras que el medio de cultivo E5, constituido por sales MS(1962) al 100%, agar 6,0g/L y sacarosa al 3%, sin reguladores del crecimiento y el medio de cultivo E6, que incluía las sales MS(1962) al 100%, agar 8,0g/L y sacarosa al 3%, sin reguladores del crecimiento, mostraron el periodo más corto para la formación de raíces, el mayor número promedio de raíces y la mayor longitud promedio de raíz y tallo. </p>

Investigaciones en Cultivos Frutícolas No Tradicionales en el Centro de Investigación en Biotecnología del Instituto Tecnológico de Costa Rica

“…Además, se logró realizar una determinación molecular de accesiones, lo que permitió encontrar secuencias altamente específicas de la especie, que presentaran variabilidad genética entre variedades, con el fin de generar una metodología de identificación de nuevas especies [18]. Cultivo del tomate de árbol En relación con el tomate de árbol (Solanum betaceum), se ha desarrollado el cultivo in vitro de una variedad nombrada comúnmente como "fenotipo naranja", el cual presenta potencial como frutal para su consumo fresco y procesado [19]. Se logró desarrollar el establecimiento in vitro, la micropropagación y el enraizamiento de este cultivo (figura 4a).…”