Deterpenation of eucalyptus essential oil by liquid+liquid extraction: Phase equilibrium and physical properties for model systems at T=298.2K

Cálculos Dos Coeficientes De Transferência De Massa E Número De Estágios Teóricos De Equipamento Contínuo Aplicado Ao Fracionamento De Óleo Essencial Cítrico

“…(Agilent, EUA); hélio como gás de arraste na taxa de 1,13 mL/min; temperatura do injetor de 250 °C; temperatura da coluna de (100 a 240) °C (taxa de 8 °C/min); temperatura do detector de 280 °C. Todas as quantificações foram realizadas no mínimo em duplicata e utilizou-se o 1-propanol como solvente cromatográfico (GONÇALVES et al, 2014).…”

“…São compostos por centenas de componentes, sendo basicamente divididos em hidrocarbonetos e seus derivados oxigenados. Os compostos oxigenados são geralmente considerados preferíveis pelo odor e, devido este fato, seu conteúdo se tornou um parâmetro crucial no valor de mercado do óleo essencial, representando maior estabilidade e melhor qualidade sensorial (GONÇALVES et al, 2014).…”

“…São compostos por centenas de componentes, sendo basicamente divididos em hidrocarbonetos e seus derivados oxigenados. Os compostos oxigenados são geralmente considerados preferíveis pelo odor e, devido este fato, seu conteúdo se tornou um parâmetro crucial no valor de mercado do óleo essencial, representando maior estabilidade e melhor qualidade sensorial (GONÇALVES et al, 2014).O fracionamento de óleos essenciais em escala industrial é efetuado com o intuito de concentrar porções dos compostos oxigenados em proporções muito maiores e, em alguns casos, concentrar alguns constituintes do óleo para um estado puro (SCHMIDT, 2010). A concentração dos compostos oxigenados é realizada por meio da retirada parcial ou total dos hidrocarbonetos (LAWRENCE, 1995).…”

Fracionamento De Óleo Essencial Cítrico Modelo Em Equipamento Contínuo: Análise De Desempenho Do Processo

“…Esta deterioração resulta em off-flavor e pode ocasionar mudanças sensoriais drásticas no aroma original do óleo (HAYPEK et al, 2000). Os componentes oxigenados, por sua vez, são geralmente considerados preferíveis pelo odor e, devido este fato, seu conteúdo se tornou um parâmetro definitivo do estabelecimento do preço do óleo essencial, representando maior estabilidade e qualidade sensorial (GONÇALVES et al, 2014).…”

“…A aplicação de calor pode afetar as propriedades sensoriais do óleo essencial e, por este motivo, um processo que evite tais dificuldades seria muito útil. Dentre as diversas técnicas empregadas no fracionamento de óleos essenciais, a extração líquido-líquido (ou extração com solvente) merece destaque, uma vez que pode ser realizada em temperatura ambiente e pressão atmosférica, tornando-se um processo alternativo interessante, por se tratar de um método de baixo impacto nas características sensoriais da matéria-prima e baixo consumo energético (KOSHIMA et al, 2012;GONÇALVES et al, 2014).…”