Diseminasi Teknologi Pembuatan Haylage Plus untuk Mengatasi Kesulitan Pakan Sapi Potong pada Musim Kemarau

Abstract

Tujuan diseminasi teknologi pembuatan haylage plus melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan merubah sikap anggota kelompok tani agar mampu mengolah dan menyimpan bahan pakan ternak yang melimpah pada musim hujan (panen) sebagai solusi untuk mengatasi kesulitan penyediaan pakan sapi potong yang terbatas pada musim kemarau. Metode diseminasi yang digunakan untuk memecahkan masalah tersebut adalah kombinasi metode penyuluhan tatap muka langsung sesuai dengan protokol kesehatan Covid-19 dengan gelar teknologi (showcase technology). Berdasarkan hasil kajian ini sebanyak 28,69% anggota kelompok tani yang pernah mendengar teknologi pembuatan haylage plus dari jerami padi dan hanya 13,79% yang sudah mengikuti pelatihan pembuatan haylage. Berdasarkan hasil kegitan, dapat disimpulkan bahwa tingkat pengetahuan, keterampilan dan sikap anggota kelompok tani terhadap teknologi pembuatan haylage plus masih rendah, sehingga masih perlu ditingkatkan dalam rangka peningkatan kapasitas petani-peternak. Dissemination of Haylage Plus Production Technology to Overcome Difficulties in Feeding Beef Cattle in the Dry Season Abstract The purpose of disseminating the technology for making haylage plus through community service activities is to increase knowledge, skills and change the attitude of farmer group members so that they are able to process and store abundant animal feed ingredients during the rainy season (harvesting) as a solution to overcome difficulties in providing beef cattle feed. limited to the dry season. The dissemination method used to solve this problem is a combination of face-to-face counseling methods in accordance with the Covid-19 health protocol with a technology title (showcase technology). Based on the results of this study, 28.69% of farmer group members had heard of the technology of making haylage plus from rice straw and only 13.79% had attended training on making haylage. Based on the results of the activity, it can be concluded that the level of knowledge, skills and attitudes of farmer group members towards the technology of making haylage plus is still low, so it still needs to be improved in order to increase the capacity of farmers and breeders.

Perencanaan Usaha Pakan Ternak Sapi Bumdes Waru Timur, Kecamatan Waru, Kabupaten Pamekasan

“…Pakan ternak yang diberikan diusahakan harus mampu memenuhi kandungan kebutuhan hewan ternak, seperti karbohidrat, serat, protein, air, mineral, vitamin, dan lemak (Budiari & Suyasa, 2019); dan (Kabeakan et al, 2020). Jenis pakan ternak yang biasa diberikan adalah hijauan pakan seperti rumput lapangan, semak-semak, rumput gajah, dan limbah pertanian (Mashur et al, 2021). Ketersediaan pakan ternak akan dipengaruhi oleh jenis musim.…”

“…Setelah 2 minggu pakan sudah siap digunakan dan bisa dibuka untuk dipindahkan langsung ke dalam wadah pakan ukuran 60L dan 120L. Bahan baku yang digunakan tidak sejalan dengan penelitian Mashur et al (2021) yang menggunakan jerami padi. Penggunaan jerami padi ini untuk mengatasi kesulitan penyediaan pakan saat musim kemarau karena mengingat petani tidak menanam padi saat musim kemarau.…”

Bimbingan Teknis Pengolahan Jerami Padi Menjadi Pakan Sapi Potong pada Musim Kemarau di Lahan Kering

“…Keadaan ini selalu terjadi hampir setiap tahun, sehingga menjadi masalah utama yang dihadapai peternak sapi potong pada peternakan rakyat khususnya di daerah lahan kering di Nusa Tenggara Barat (Mashur, 2017). Hal ini juga sesuai dengan hasil penelitian (Mashur, Oktaviana, et al, 2021a) masalah utama yang dihadapi anggota Kelompok tani Tunas Karya II dalam pemeliharaan sapi potong adalah terbatasnya persediaan pakan pada musim kemarau, baik jumlah maupun mutunya. Pada musim kemarau hijauan pakan ternak berupa rumput, semak dan daun-daunan sulit didapat oleh peternak, karena sumber-sumber bahan pakan ternak baik yang berasal dari sawah, ladang, tegalan dan kebun mengalami kekeringan karena tidak ada hujan atau air irigasi.…”

“…Potensi jerami padi di Nusa Tenggara Barat berdasarkan luas panen padi tahun 2021 seluas 277,11 ribu hektar. Apabila produksi jerami padi 5-8 ton/ha (Julianto, 2015) maka potensi produksi jerami padi dapat mencapai sebanyak 1.385.550-2.216.880 ton/tahun (Mashur, Oktaviana, et al, 2021a). Potensi bahan pakan ternak yang melimpah ini belum dapat dimanfaatkan secara optimal oleh peternak.…”