Dynamiques des agricultures biologiques

The role of farmer collectives developing territorialized supply chains on the agroecological transition trajectories of farms: analysis using the quantified narratives method

“…Deuxièmement, en permettant de construire une typologie des trajectoires de transition, la méthode des narrations quantifiées produit des résultats qui résonnent avec les questionnements portés par la littérature concernant les profils d'agriculteurs qui mènent une transition agroécologique dans leur ferme. Alors que la littérature appréhende la création d'une nouvelle élite agraire se saisissant des enjeux de la transition agroécologique (Piraux et al, 2010) et une mise en concurrence symbolique entre différentes formes sociales et techniques d'agriculture entre elles (Cardona et al, 2014), notre typologie souligne la participation dans le collectif filière de différents profils d'agriculteurs, regroupant des agriculteurs historiquement ancrés dans des modèles alternatifs et des agriculteurs qui, bien que récemment convertis en agriculture biologique, sont reliés à des modèles plus conventionnels. Dans la lignée des travaux de Lucas (2018) menés au sein de Cumas, cette hétérogénéité de profils d'agriculteurs impliqués dans les collectifs invite à considérer l'accès aux ressources stratégiques nécessaires aux changements de pratiques que favorise certaines organisations collectives et à considérer plus spécifiquement les collectifs d'agriculteurs porteurs de filières territorialisées comme de potentiels leviers pour assurer une justice sociale (Piraux et al, 2010) entre agriculteurs dans la transition agroécologique.…”

Italian biodistricts and French territorial food projects: how science-policy-experience interplays shape the framings of transitions towards sustainable territorial food systems

“…In France, in a context where organic farming was more and more considered -and from the 1980s on, legally defined -as a response to both global and local collective stakes (environmental, economic and social ones), a large number of studies have dealt with the territorial dynamics of organic agriculture (Cardona et al, 2014;Cresson and Fleury, 2014), tackled through the analysis of institutionalised but also informal or collective initiatives at the territorial scale. In link with the development of specific policies and programs devoted to organic farming in France from the 1990s on, applied at the territorial scale (linked to water quality, dealing with organic farming strategies, public procurement or other focuses), such studies have most often been carried out at the scale of small regions (French pays, bassins de vie, water basins, etc.).…”