Eco-innovation in the Brazilian sugar-ethanol industry: a case study

Abstract

This research analyzes the eco-innovation performance of a sugar-ethanol plant located in São Paulo State, Brazil. The focus is on constructs related to the generation of innovation, environmental performance and social aspects. The analysis of the capacity to generate eco-innovations was based on investments in fixed assets. As of the environmental performance dimension, the company's improvements lie in a reduction in greenhouse gas emissions (GHG), and an increase in water reuse and energy efficiency. In social construct, improvements in absenteeism and turnover were observed; however, work accident rates increased.

Ecoinovação em uma Agroindústria Sucroenergética: A Implantação do Projeto de Águas Residuais Zero

“…A energia elétrica é gerada a partir da queima do bagaço da cana e se constitui como a principal inovação radical do setor desde o etanol hidratado (Santos et al, 2015). Essa inovação permitiu, a geração de energia elétrica oriunda de fonte renovável e ainda contribuiu para eliminação do principal resíduo, em volume, do processo: o bagaço da cana.…”

“…Segundo Santos, Basso, Kimura, & Sobreiro (2015), não há consenso da maneira como denominar a inovação voltada para melhoria ambiental em atividades empresariais, como adotado em variados trabalhos técnicos e acadêmicos e com extensa aplicação, será utilizado nesse trabalho os termos ecoinovação e inovação sustentável como sinônimos.…”

“…Por esse motivo a agroindústria canavieira está em fase de expansão frente à demanda mundial por um combustível mais limpo e de fonte renovável (Santos, Basso, Kimura, & Sobreiro, 2015).…”

“…A indústria sucroenergética representa relevante importância econômica ao Brasil e está em fase de plena expansão frente à demanda mundial por combustíveis limpos e oriundos de fontes renováveis (Santos et al, 2015). Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento [CONAB] (2017) a indústria sucroenergética brasileira movimentou U$ 11,34 bilhões no ano de 2016.…”

Impacto das tecnologias de plantio no fluxo de caixa do produtor canavieiro

“…Em 1975, com a criação do Programa Nacional do Álcool (Proálcool) em resposta à crise do petróleo de 1973 a 1979, a qual induziu a busca por fontes alternativas de energia que substituíssem o combustível fóssil oriundo do petróleo (Shikida, 2014;Santos et al, 2015); a criação do etanol como biocombustível foi impulsionada em 2003 com o surgimento dos automóveis com motores flexfuel (Nyko, Valente, Milanez, Tanaka, & Rodrigues, 2013). Em adição, a partir da primeira década deste século as usinas sucroalcooleiras e novos investidores neste mercado puderam vender a energia elétrica gerada no processo produtivo e intensificada com o uso do bagaço e da palha da cana para o mercado, acrescentando uma nova fonte de receita ao setor que passou a ser denominado como sucroenergético (Santos et al, 2015).…”