2018
DOI: 10.1080/01904167.2018.1458867
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Effect of year, location, compost, and mixed oilseed cake on bulb and scale characteristic, nutrients and organic compounds in bulb and leaf, and storage quality in organic bulb onion

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“…Baldantoni et al (2018) reported that in Mediterranean soils with poor soil organic materials (SOM), long-term biowaste compost fertilization experiment increases the quality of bulb yield. Similarly, other studies reported that application of 30 t ha -1 of beef manure compost increased onion bulb yield, Mg and K contents in loam and silty loam soils in southeastern Korea (Lee et al 2018a;Lee et al 2018b).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 56%
“…Baldantoni et al (2018) reported that in Mediterranean soils with poor soil organic materials (SOM), long-term biowaste compost fertilization experiment increases the quality of bulb yield. Similarly, other studies reported that application of 30 t ha -1 of beef manure compost increased onion bulb yield, Mg and K contents in loam and silty loam soils in southeastern Korea (Lee et al 2018a;Lee et al 2018b).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 56%
“…8). Organic compounds such as TF tended to increase in the year with higher air temperature and global radiation, and less rainfall and more sunshine duration during the growing season, especially at the bulb development stage (Rodrigues et al, 2011;Lee et al, 2018a). Total soluble solids content was negatively correlated with bulb size (Yoo et al, 2006;Mallor et al, 2011).…”
Section: Resultsmentioning
confidence: 99%
“…Les meilleurs résultats ont été obtenus avec les traitements d'au plus 10 t.ha -1 de bouse de vache et 0,5 t.ha -1 d'engrais minéral. Ces pertes sont en liaison avec les doses de fertilisants organiques et/ou chimiques (Zakari et al, 2015), du système d'entreposage (Lee et al, 2018) et des conditions climatiques défavorables (Tripathi et Lawande, 2019). En effet, l'apport d'azote accroit la pourriture et la germination (Claudine et al, 2013) et par conséquent réduit l'aptitude à la conservation des bulbes (Habou et al, 2015).…”
Section: Discussionunclassified
“…Pour la culture de l'oignon, les pertes post récoltes sont situées à 21,5% (Jacques et al, 2020) et peuvent atteindre plus de 40% de la production initiale (Zakari et al, 2015). Cette variation est fonction du type d'infrastructures et de technologies de stockage (Serrar, 2017) qui affectent significativement les potentialités nutritives, organoleptiques et physiques des bulbes d'oignon (Lee et al, 2018 ;Konaté et al, 2017). Au Sénégal, les infrastructures de stockage d'oignon sont quasi inexistantes (PAPA, 2018) et offrent une faible perspective de conservation à long terme (David-Benz et Seck, 2018).…”
Section: Introductionunclassified