RESUMO A alface (Lactuca sativa L.) é uma das hortaliças mais cultivadas e consumidas em todo país. O fornecimento de água se torna importante pelo fato de estar diretamente ligada a germinação, respiração, crescimento, desenvolvimento do caule, folhas e frutos entre outros. O nitrogênio é o nutriente mais importante no desenvolvimento do alface, o excesso ou falta desse nutriente pode ocasionar uma grande queda na produtividade e problemas de qualidade nutritiva. Este trabalho teve como objetivo determinar qual porcentagem da evapotranspiração e dose de nitrogênio que proporcionam a maior produção, sem comprometer a qualidade da alface. Os níveis de evapotranspiração avaliados foram 25%, 50%, 75%, 100%e 125% da ETo. Os níveis do fator doses de adubo nitrogenado avaliados foram 0, 50, 75, 100 e 125 kg.ha-¹, respectivamente de ureia. Foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso composto por cinco tratamentos, quatro blocos e 4 repetições. As variáveis analisadas foram: Altura da planta (h), diâmetro do colo (DC); número de folha (NF), peso da parte aérea fresca (PPAF); peso da parte aérea seca (PPAS); peso da raiz fresca (PRF) e peso da raiz seca (PRS). Contudo, a lâmina equivalente 100% e 125% da evapotranspiração e a dose equivalente a 125 kg.ha-¹ de ureia, proporcionaram maiores desenvolvimentos para a maioria das variáveis analisadas. PALAVRAS-CHAVE: água, hortaliças, nutriente, produção RESPONSE OF LETTUCE CULTIVARS UNDER DIFFERENT IRRIGATION BLADES AND NITROGEN DOSES ABSTRACT Lettuce (Lactuca sativa L.) is one of the most cultivated and consumed vegetables in the whole country. The water supply becomes important because it is directly linked to germination, respiration, growth, development of the stem, leaves and fruits among others. Nitrogen is the most important nutrient in the development of lettuce,