Estatus de peso, conductas alimentarias de riesgo e insatisfacción corporal en mujeres adolescentes y jóvenes

Abstract

<jats:p>Objetivo: evaluar la asociación entre conductas alimentarias de riesgo, estatus de peso e insatisfacción corporal en mujeres adolescentes y jóvenes mexicanas. Materiales y métodos: participaron 487 mujeres, de una preparatoria pública (50,3%; Edad: media = 16,5, desviación estándar = 1.0 años) y de una universidad pública (49.7%; Edad: media = 19,7, desviación estándar = 1.4 años), seleccionadas con un muestreo no-probabilístico de tipo intencional. Considerando la edad se formaron dos grupos etarios (adolescentes y jóvenes). Las participantes contestaron una cédula de datos generales donde se reportó peso y estatura, asimismo, contestaron el Test de Actitudes Alimentarias y el Cuestionario de Imagen Corporal, ambos validados para población mexicana. Resultados: se encontró que 11,4% de las adolescentes y 6.6% de las jóvenes reportaron conductas alimentarias de riesgo; las de mayor presencia fueron la dieta restrictiva, evitar alimentos con azúcar y el conteo de calorías. Entre las jóvenes, a mayor índice de masa corporal mayor presencia de conductas alimentarias de riesgo, no así entre las adolescentes. De manera general, las participantes con exceso de peso presentaron cinco veces mayor probabilidad de desarrollar conductas alimentarias de riesgo. Mientras que 18,8% de las adolescentes y 19,8% de las jóvenes presentaron insatisfacción corporal. Finalmente, en ambos grupos las conductas alimentarias de riesgo se asociaron con la insatisfacción corporal, excepto la conducta de vómito. Conclusiones: es necesario implementar medidas preventivas en esta población considerando el estatus de peso y la presencia de insatisfacción corporal.</jats:p>

Conductas alimentarias de riesgo e insatisfacción corporal en adolescentes de secundaria: el papel del sexo y ubicación de la escuela

“…Sin embargo, los datos aquí encontrados indican lo contrario, ya que fueron los estudiantes de zonas más vulnerables los que se encuentran más insatisfechos comparados con los de la zona más urbanizada. Al respecto, existen algunas investigaciones, en las que se ha referido que las CAR y la IC, no son exclusivas de personas con cierto nivel socioeconómico, ni de lugares industrializados o urbanizados, encontrando porcentajes imporantes de adolescentes de zonas menos urbanizadas con estas psicopatologías (42)(43)(44). En un estudio llevado a cabo en Quéretaro, México, se evaluaron a estudiantes de secundaria de diferente localidad, una céntrica y otra más alejada, no obstante los autores tomaron a sus muestras como una población total (15), por lo que no se cuenta con dicho referente.…”

La autoeficacia y su influencia en la insatisfacción de la imagen corporal: revisión sistemática

“…El objetivo del presente estudio fue analizar, por medio de una revisión sistemática, la relación entre la autoeficacia y la insatisfacción de la imagen corporal en adolescentes, hallando que en la mayoría de los artículos revisados la muestra de adolescentes tenía entre 9 y 19 años de edad, con una media de 17 (Da Silva y Hasselmann, 2019;Duno y Acosta, 2019;Escandón, Vargas, Herrera y Pérez, 2019;Franco, Díaz, F. y Bautista, 2019;Mendoza y Olalde, 2019;Meza y Pompa, 2018;Moffitt et al, 2018;Palacios y Ramírez, 2016;Peralta et al, 2016;Rossi et al, 2020;Sánchez et al, 2019); otros autores incluyeron adolescentes con edades de entre 11 y 15 años, con una media de 13 años (Amaya et al, 2019;Bully et al, 2016;Cal-dera et al, 2019;De Pinho et al, 2019;Escolar et al, 2019;Flanagan y Perry, 2018;Ghahremani et al, 2018;Molina et al, 2018;Pellizzer, Waller y Wade, 2018;Platas et al, 2019;Rostami et al, 2017;Verdugo et al, 2020;Vurgun, 2015).…”

“…En relación con la insatisfacción de la imagen corporal, en la mayoría de los estudios se identifica al sexo femenino como predominante sobre el masculino; sin embargo, se obtuvieron resultados en los que los adolescentes de ambos sexos representaban un elevado porcentaje (Duno y Acosta, 2019), en los que la forma de percibir el propio cuerpo es diferente; así, el hombre desea mayor volumen muscular, mientras que las mujeres desean menos volumen y tener una silueta más delgada (Bully et al, 2016;De Pinho et al, 2019;Platas et al, 2019;Sánchez et al, 2019;Silva et al, 2019;Verdugo et al, 2020). Contrario a lo anterior, diversos autores señalan que la insatisfacción corporal solo se presenta en las mujeres, ya que en esas edades es cuando muestran conductas alimentarias de riesgo (Franco et al, 2019;Mendoza y Olalde, 2019;Vurgun, 2015).…”

“…La edad es otro predictor directo de la insatisfacción para la interiorización de la figura ideal en ambos sexos (Hernández et al, 2016). Del mismo modo, en varios de dichos estudios se relaciona el peso corporal con el sexo (Escandón et al, 2019), elemento que corrobora la insatisfacción corporal por el aumento de IMC, esto es, las medidas de talla y peso que el adolescente desea, por lo que las mujeres quieren disminuir la silueta y los hombres aumentar el volumen muscular (Bully et al, 2016;De Pinho et al, 2019;Duno y Acosta, 2019;Mendoza y Olalde, 2019;Platas et al, 2019); otros adolescentes adoptan conductas alimentarias de riesgo debido a una práctica inadecuada para disminuir el peso (Franco et al, 2019).…”

Conductas alimentarias de riesgo, IMC y satisfacción corporal en jóvenes estudiantes de Nuevo Casas Grandes, Chihuahua, México

“…Las CAR surgen "cuando la alimentación presenta alteraciones importantes que tienen como base las cogniciones o bien la conducta, ya sea con disminución o aumento de la ingestión de alimentos para controlar el peso corporal" (Bautista et al, 2020, p. 2). Franco et al (2019) mencionan que las CAR se refiere a aquellas conductas que intencionalmente se dirigen al control del peso corporal y que son poco saludables, como la dieta restrictiva, el atracón, los ayunos prolongados, saltarse comidas, el vómito autoinducido y el consumo/abuso de laxantes, diuréticos o píldoras, no prescritas por especialistas.…”