Estimativas de parâmetros de curvas de crescimento de bovinos Zebu, criados no estado de Pernambuco

Abstract

RESUMO -Foram analisados dados de pesagem constantes no banco de dados de Controle de Desenvolvimento Ponderal da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ), referentes a 24.028 animais Zebu das raças Guzerá, Nelore e Nelore Mocho, nascidos entre 1960 e 2000, objetivando-se estimar parâmetros de curvas de crescimento por meio de equações não-lineares e verificar a influência de efeitos fixos e aleatórios sobre as estimativas. As pesagens ocorreram ao nascimento e em intervalos de 90 dias até dois anos de idade. Para análise dos dados de peso-idade, foram utilizados os seguintes modelos não-lineares: Brody, Gompertz, Logístico, Mitscherlich, von Bertalanffy, Richards e Logístico duplo. As fontes de variação estudadas no modelo misto foram sexo, propriedade, ano e mês de nascimento, tipo de sistema de criação e interação sexo*sistema de criação, como efeitos fixos, e reprodutor e mãe, como efeitos aleatórios. A equação Logística Dupla foi a que apresentou o melhor ajustamento e a Mitscherlich, o pior, segundo o número de convergências e o índice de ajuste. Os efeitos fixos mais influentes foram sexo, propriedade, ano e mês de nascimento e sistema de criação. O efeito aleatório mais influente foi o de mãe. A variabilidade encontrada pode possibilitar a exploração da modificação da curva de crescimento por meio de programas de melhoramento genético.Palavras-chave: Guzerá, modelo misto, modelos não-lineares, Nelore, Nelore Mocho, zebu Growth Curve Parameters for Zebu Breeds Raised at Pernambuco State, Northeastern BrazilABSTRACT -Weight records of 24.028 zebu animals from Guzerá, Nelore, and Polled Nelore breeds available from Brazilian Association of Zebu Breeders (ABCZ) database were used to estimate growth curve parameters. The measures were taken on animals which were born between 1960 and 2000, every three months, from birth to 24 months of age. Non-linear Brody, Gompertz, Logistic, Mitscherlich, von Bertalanffy, Richards, and Double Logistic models including sex, farm, year of birth, month of birth, raising system, and interaction sex*raising system as fixed effects and sire and dam, as random effects were compared. Considering the number of iterations for convergence and the adjustment criteria, Double Logistic was the best fitting model and the Mitscherlich was the worst one. The most important fixed effects were sex, farm, year of birth, month of birth and raising system. The major random effect was the dam effect. The variability observed in this study indicates the possibility of changing the growth curve by a breeding program.

Identidade de modelos não lineares para comparar curvas de crescimento de bovinos da raça Tabapuã

“…As regiões de produção com maiores estimativas de peso assintótico apresentaram as menores estimativas para taxa de maturidade (Tabelas 3 e 5), o que indica correlação negativa entre estes parâmetros, aspecto bastante destacado por outros autores (Freitas, 2005;Garnero et al, 2005;Santoro et al, 2005;Souza et al, 2010;Ibáñez-Escriche & Blasco, 2011). As estimativas de peso assintótico e taxa de maturidade variaram muito entre as cinco regiões de produção, o que é uma indicação de que uma única curva pode não ser adequada para descrever o crescimento dos animais, nas cinco regiões de produção do Nordeste.…”

“…As estimativas obtidas para os parâmetros da curva de crescimento, para ambos os sexos da raça Tabapuã (Tabelas 3 e 5), apresentaram maior amplitude do que as relatadas por outros autores sobre animais de outras raças zebuínas, tais como Guzerá, Nelore e Indubrasil (Santoro et al, 2005;Souza et al, 2010;Silva, et al, 2011aSilva, et al, , 2011bGarnero et al, 2013 Silva et al (2011b), no estudo de crescimento de fêmeas das raças Guzerá, Nelore e Indubrasil. No presente estudo, as estimativas para fêmeas da raça Tabapuã, quanto ao peso assintótico, foram inferiores às estimativas obtidas por esses autores, enquanto as estimativas para taxa de maturidade foram, em geral, superiores (Tabela 5).…”

“…A descrição de curvas de crescimento de bovinos de raças zebuínas, que utiliza modelos não lineares, foi apresentada em vários estudos (Oliveira et al, 2000;Garnero et al, 2005;Santoro et al, 2005;Forni et al, 2007;Malhado et al, 2009;Souza et al, 2010;Silva et al, 2011aSilva et al, , 2011b, nos quais se realizaram ajustes de modelos que descrevem a curva de crescimento dos animais para uma região ou estado. Quando se considera a grande diversidade de ambientes de produção no Brasil, o ajuste de uma única curva de crescimento para diferentes ambientes pode não ser adequado.…”

Número e intervalo de pesagens para estimação de parâmetros de curvas de crescimento em bovinos

“…Os resultados das médias e dos valores mínimos e máximos simulados para os parâmetros A e k e as correlações entre eles (Tabela 1) estão de acordo com a amplitude reportada por Santoro et al (2005), que utilizaram dados de fêmeas zebuínas criadas em Pernambuco. Para a realização das simulações, considerou-se a correlação entre os parâ-metros A e k de -0,75, igual ao estimado por Silva et al (2000) com dados de fêmeas da raça Canchim.…”

“…Contudo, quando analisados os valores mínimos e máximos de A e k estimados a partir das análises com dados obtidos até a idade de 36 meses (37 observações com intervalos de 30 dias), as amplitudes observadas foram maiores que aquelas para os resultados das análises com pesagens mensais até 48 meses de idade, pelo menos (49, ou mais, medidas de pesoidade obtidas mensalmente). Esses resultados corroboram aqueles obtidos por Oliveira et al (1995) e Santoro et al (2005), ambos utilizando o modelo não-linear de Richards (1959). Enquanto as estimativas de A e k obtidas por Oliveira et al (1995) para fêmeas Guzerá pesadas até pelo menos 60 meses de idade variaram entre 347,48 e 787,75 kg e 0,0138 e 0,1359/ mês, respectivamente, aquelas obtidas por Santoro et al (2005) para fêmeas Guzerá, Nelore e Nelore Mocho pesadas até no máximo 24 meses de idade variaram entre 214 e 991 kg, 201 e 998 kg e 205 e 956 kg (parâmetro A) e entre 0,000092 e 0,0051/dia, 0,000262 e 0,000669/dia e 0,000337 e 0,01041/dia (parâmetro k) para as raças Guzerá, Nelore e Nelore Mocho, respectivamente.…”