Ethnographie du genre. Petit détour par les cuisines et suggestions d’accompagnement

Le decolonial turn : quels échos, résonances et chantiers pour l’APAD ?

“…La subjectivité n'est alors pas considérée comme un obstacle mais comme une ressource pour la production de la connaissance scientifique, sans pour autant verser dans le relativisme radical (Flores Espínola, 2012 : 99). Ces approches pointent aussi l'androcentrisme blanc historique de la pratique scientifique et partagent une attitude critique par rapport à la possibilité d'une théorie générale de la connaissance passant sous silence les contextes sociaux et la positionnalité des sujets connaissants (Grosfoguel, 2007 ;Flores Espínola, 2012 ;Avanza et al, 2015 ;Ndlovu-Gatsheni, 2018. Moreno (1995) rappelle que le monde académique prétend être « gender-free », sauf qu'il s'agit d'une fiction.…”