Factores Determinantes del Conocimiento de la Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Hotelero del Caribe Colombiano

Peña, David Daniel; Serra, Antoni; Ramón, José

doi:10.5585/riae.v16i2.2475

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“…El abanico de teorías manifiesta la importancia e interés en el estudio científico de la RSE, que al ser un concepto diverso y dinámico varía en la forma de ser entendida (Peña, Serra y Cardona, 2017), que va más allá de cumplir un compromiso con los accionistas e incorporarse en distintos niveles a la sociedad en general (ver tabla 2). Tabla 2.…”

Section: Teorías De La Rseunclassified

Interacciones entre la responsabilidad social y sus elementos organizacionales: estudio multicaso en pymes

et al. 2022

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Objetivo: examinar la responsabilidad social empresarial (RSE) en las pymes sobre la base de la interrelación de sus elementos organizacionales, desde la perspectiva de la complejidad argumentando que debe buscarse ampliar la comprensión del fenómeno organizacional derivado de la RSE. Metodología: diseño de investigación multicaso cualitativo con alcance descriptivoexplicativo, con triangulación de datos. Resultados: la relación RSE-Organización implica un conjunto de procesos e interacciones situacionales entre los constructos básicos de la RSE y los elementos organizacionales, así como considerar la complejidad de la organización y su entorno. Limitaciones: por efectos de la pandemia se tuvo acceso a investigar solo ocho pymes con distintivo de Empresa Socialmente Responsable. Conclusiones: las pymes deben ampliar su radio de actuación en la materia de RSE a los distintos niveles de la organización e interrelacionarlos a través de una estrategia que responda al entorno, para ello las estructuras y liderazgo son fundamentales. Las líneas de investigación futuras podrían profundizar en las interacciones de las pymes con el entorno económico, social y ambiental respondiendo a la complejidad del desarrollo sostenible.

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Section: Teorías De La Rseunclassified

Interacciones entre la responsabilidad social y sus elementos organizacionales: estudio multicaso en pymes

et al. 2022

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Representaciones sociales de la norma de sostenibilidad en MiPymes de alojamiento en Colombia

2019

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La baja implementación de la norma sobre sostenibilidad turística colombiana (NTS-TS 002/2014), deja en desventaja a las Pequeñas y medianas empresas MiPymes del sector turístico. El objetivo de este trabajo es indagar la baja certificación de los establecimientos de hospedaje en la provincia de Sugamuxi a través de las representaciones sociales de propietarios, entidades que diseñaron la norma y un grupo focal integrando por actores como empresas y Estado. Se detectó que la “comunicación” es la palabra más resaltada dentro de la nube de palabras dentro de las preocupaciones que tienen los empresarios para la implementación de la norma. Adicionalmente, se percibe un rechazo puesto que algunos empresarios no tienen claro los beneficios económicos, sociales y de crecimiento con la implementación de la certificación.

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Capítulo 7: Instrumentos de Medición de la Responsabilidad Social Empresarial en Hoteles: Revisión Sistemática

Huaroc Ponce,

Jurado Taipe,

Raqui Ramirez

et al. 2024

Gestión Del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria (Libro 63)

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En la actualidad la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) o corporativa es considerada como elemento indispensable en la gestión de las organizaciones, empresas y universidades. De manera reciente adquiere vital importancia y trascendencia en el sector turismo y de manera específica en el rubro de la hospitalidad. El objetivo del estudio fue realizar una revisión sistemática de diversos instrumentos de análisis, diagnóstico o evaluación de la RSE en hoteles, encontrando un total de 16 instrumentos publicados en diversos países. Para ello se aplicó el enfoque cualitativo con revisión bibliográfica. Las unidades de análisis en su mayoría lo conformaron instrumentos aplicados en hoteles con categoría cuatro y cinco estrellas. Se concluye que no existe un instrumento estándar que mida la RSE en el sector hotelero, por el contrario, existen diversos instrumentos con múltiples dimensiones y coincidencia en las dimensiones económica, ambiental y social. Asimismo, las investigaciones sobre RSE en hoteles de categorías inferiores aún son escasas, por lo que tampoco existen instrumentos que midan la variable en dicho sector. También se concluye que la población de estudio lo integran dueños, gerentes, colaboradores y clientes (stakeholders) de manera indistinta.

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Factores Determinantes del Conocimiento de la Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Hotelero del Caribe Colombiano

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Interacciones entre la responsabilidad social y sus elementos organizacionales: estudio multicaso en pymes

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