Forage potential and water productivity in alternativecropping patterns

Abstract

Los sistemas de producción de forrajes se pueden mejorar con la incorporación de especies alternativas con altos atributos nutricionales. El objetivo del estudio fue evaluar el potencial forrajero y productividad del agua (PA) en patrones de cultivos forrajeros que incluyeron canola (Brassica napus L.), chícharo (Pisum sativum L.) y soya (Glycine max L.) como cultivos alternativos. Se compararon los patrones alternativos maíz-maíz-canola, sorgo-sorgo-canola, maíz-maíz-chícharo y soya-maíz-avena con los patrones convencionales, alfalfa, maíz-avena y maíz-maíz-avena. El estudio se realizó de abril de 2009 a abril de 2011 en Matamoros, Coahuila, México. Se determinó la composición química del forraje, los rendimientos de materia seca (MS), nutrientes y PA en la producción de MS, proteína cruda (PC) y energía neta para lactancia (ENL). La incorporación de canola en los patrones con maíz o sorgo en primavera y verano incrementó el rendimiento de PC (34.4 %) y la PA (33.3 %), sin disminuir los rendimientos de MS y ENL, al compararse con el patrón convencional maíz-maíz-avena. Los patrones que incluyeron canola registraron mayores rendimientos de MS y ENL, utilizando el 83 % del volumen de agua requerido por alfalfa, pero con menor rendimiento de PC (19 a 25 %). La PA y el rendimiento de PC se incrementaron en el patrón soya-maíz-avena, pero con menores rendimientos de MS y ENL. En los patrones maíz-maíz-chícharo y maíz-maíz-avena los rendimientos de MS y nutrientes y PA fueron similares. Los resultados indican que la incorporación de canola y soya en los sistemas de producción de forrajes incrementa la productividad del agua.

Efecto de la fecha de siembra sobre el potencial forrajero de cultivares primaverales de canola en la Comarca Lagunera, México

“…La dosis de fertilización de N y P se calculó considerando su disponibilidad en el suelo y la capacidad de extracción de canola para un rendimiento medio de MS de 8132 kg ha -1 , con una concentración de N en el forraje de 32,0 g kg -1 (Reta Sánchez et al, 2015; Reta Sánchez et al 2016) y 3,0 g kg -1 de P (Brennan y Bolland, 2001). Los requerimientos estimados del cultivo fueron de 260 kg N ha -1 y 55 kg P 2 O 5 ha -1 .…”

“…oleifera), que puede ser usada como ensilado o heno para alimentar rumiantes debido su palatabilidad y bajos niveles de rechazo (Sánchez Duarte et al, 2011;Kincaid et al, 2012). La canola produce rendimientos de materia seca (MS) entre 5952 y 11196 kg ha -1 (Chapman et al, 2009;Cruz Chairez et al, 2012; y posee una productividad del agua (PA) superior a la reportada en avena (Cruz Chairez et al, 2012;Reta Sánchez et al, 2015). Su forraje se caracteriza por contenidos de proteína bruta (PB) que fluctúan de 116 a 281 g kg -1 (Sincik et al, 2007;Gholamhoseini et al, 2012;Reta-Sánchez et al, 2016), con concentraciones de fibra neutro detergente (FND) de 357 a 492 g kg -1 (Chapman et al, 2009;Gholamhoseini et al, 2012;.…”

“…Las características agronómicas y potencial forrajero de la canola sugieren que puede integrarse a los patrones forrajeros tradicionales en la Comarca Lagunera de México, en sustitución de la avena (RetaSánchez et al, 2015), o bien en sistemas de producción con doble cosecha en otoño-invierno y una en primavera (Reta. En ambas opciones es deseable sembrar la canola en fechas tempranas (septiembre y octubre) para permitir el establecimiento del siguiente cultivo de invierno durante finales de noviembre y diciembre, o en marzo en el ciclo de primavera, con lo cual es posible aumentar el potencial de rendimiento de los sistemas de producción forrajeros.…”

Acumulación de materia seca, rendimiento y calidad nutricional del forraje de híbridos de maíz cosechados a diferentes días después de la siembra

“…En el norte y centro de México, el forraje de maíz es ampliamente utilizado como ensilado en las dietas de vacas lecheras (1) , en donde representa entre el 40 y 60 % de la base seca de la dieta (2) . El nivel de inclusión del ensilado de maíz en la ración está en función del rendimiento y la calidad nutritiva del forraje (3) .…”

Enteropathogens in Holstein calves with diarrhea during the first five weeks of age in México

“…Dairy cattle production is one of the main economic activities in the livestock sector in northern Mexico (Reta-Sánchez et al, 2015). The Comarca Lagunera generates 20% of total milk volume in Mexico (~10 million t per year), produced by several dairy herds throughout an inventory of 443,526 heads, mainly conformed by Holstein dairy breed, managed under some of the most highly intensified production systems in Latin America (Chirino-Enoel et al, 2012).…”