Instalações Rurais e Práticas de Bem-Estar Animal na Produção de Bovinos de Corte em Propriedades Rurais do Município de Dom Pedrito-RS / Rural Facilities and Animal Welfare Practices in the Production of Beef Cattle in Rural Properties in the Municipality of Dom Pedrito-RS

Abstract

RESUMOO presente trabalho tem por objetivos analisar as instalações rurais e as práticas de manejo que favoreçam o bem-estar animal na produção de bovinos de corte implantadas em propriedades rurais no município de Dom Pedrito, Rio Grande do Sul. Foram coletados dados de dez propriedades com o auxílio de um formulário de Boas Práticas Agropecuárias (BPA) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), adaptado aos propósitos do trabalho. Considerou-se, para esta análise, as características estruturais das paredes do brete, seringa, embarcadouro e estado de conservação do curral. As práticas de manejo consideradas foram relacionadas aos aspectos sanitários e de embarque dos animais. As instalações, manejo sanitário e de embarque apresentaram, respectivamente, 58%, 62% e 47% de conformidade para o favorecimento do bem-estar dos animais. Constatou-se que as instalações, mesmo antigas, podem, com alguns ajustes, atender as necessidades básicas para um bom manejo com os animais. Entretanto, as consequências de práticas de manejo inadequadas no bem-estar animal e na qualidade do produto final devem ser melhor disseminadas nas propriedades rurais.

Avaliação do bem-estar animal no pré-abate e abate de bovinos em um frigorífico da regional Purus - Acre

“…Em relação ao chão do curral de espera, esse possuía revestimento antiderrapante e aspersores para higienização dos bovinos, itens importantes, visto que as instalações devem dispor deles (Pinheiro, 2021). O artigo n° 113 do RIISPOA define que, antes de chegar às dependências da linha de abate, os animais devem passar por banho de aspersão com água suficiente para promover a limpeza e a remoção de sujidades, e devendo ser respeitadas as particularidades de cada espécie.…”