Intestinal absorption of copper and zinc after dietary depletion

Kirchgeßner, M.; Schwarz, F. J.; Grassmann, E.

doi:10.1016/s0006-3061(00)80253-7

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“…The absorbability of copper, iron and zinc depends upon the state of dietary supply (53,109). In addition, it is greatly influenced by the pH in the gastroin testinal tract (42,129), the size and stability of tire trace element-ligand com plexes, and the chemical nature of the ligand (21, 26, 44,54,108).…”

Section: (3)mentioning

confidence: 99%

A Comparative View on Trace Elements and Growth

Kirchgeßner¹,

Roth²,

Spoerl³

et al. 1977

Ann Nutr Metab

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The term ‘essentiality’ of trace elements is interpreted. The major human diseases due to trace element deficiency (Fe, Cu, Zn, Cr) are briefly considered. In growing animals the first clinical deficiency symptom most often is a growth retardation. In order to diagnose a deficient situation before the manifestation of clinical symptoms, model studies with growing animals are presented to show criteria that respond sensitively even to suboptimum intake of trace elements (Zn, Cu, Fe, Ni). Activity measurements of enzymes and hormones are found suitable. During the phase of reproduction, which is closely associated with growth, the trace element concentration in milk may provide an additional diagnostic means. In conclusion, the problems of diagnosing the supply status are discussed. A possibility for determination of the trace element requirement is indicated.

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Section: (3)mentioning

confidence: 99%

A Comparative View on Trace Elements and Growth

Kirchgeßner¹,

Roth²,

Spoerl³

et al. 1977

Ann Nutr Metab

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“…Bereits in mehreren Ver6ffentlichungen konnte eine Anpassung der Zn-Absorption an die vorausgehende nutritive Zn-Versorgung nachgewiesen werden [3,5,7,17,19]. Demnach wird im Zn-Mangel eine gleiche Zn-Dosis zu einem deutlich h6heren Prozentsatz aufgenommen als bei ausreichender Zn-Versorgung.…”

Section: Diskussionunclassified

Studies on the homeostatic regulation of the zinc metabolism by zinc infusions

Schwarz

Kirchgeßner

1977

Res. Exp. Med.

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The dynamic of the Zn metabolism is characterized by close interactions between the Zn supply status and the absorption rate or the endogenous secretion. The controlled alteration of the supply status by Zn infusions can be used as a model for studying the mechanisms of homeostasis. However, parenterally administered zinc should be treated by the metabolism like absorbed zinc. Therefore, after a different dietary treatment, rats were infused with Zn-65-ZnSO4 in 0.9% NaC1 solution over a time of 20 or 96 hours. Simultaneously, control rats, which were only infused with 0.9% NaC1, were fed Zn-65-Z.nSO4 with the normal casein diet. The relative distribution in the organism of orally administered or infused zinc was similar in rats with an adequately dietary Zn supply status. On the other hand, after a Zn infusion of 20 hours, Zn-depleted animals retain relatively less zinc in liver, kidneys or small intestine and much more zinc in the carcass in comparison to orally administered zinc. After 96 hours of the infusion the Zn distribution slowly approximates in both treatments.The organism regulates the further increase of the Zn supply status after the Zn infusions by a lower Zn absorption rate. The rats with the adequate dietary Zn intake immediately reduce the Zn absorption after the additional parenteral Zn dose. In comparison, the Zn-depleted animals only absorb distinctly less zinc after an infusion time 94 hours, while after the 18 hours infusion there is no decrease of the Zn absorption. From the previous retention studies it can be concluded that Zn absorption primarily results in an adaptation after a distinct enteral Zn secretion.

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“…Mangelhaft mit Zink gefutterte Ratten absorbieren deutlich mehr Zink einer gleichen Zn-Dosis als ausreichend versorgte Kontrolltiere (HETH et al, 1966;EVANS et al, 1973; SCHWARZ u. KIRCH-GESSNER, 1974 a). Auch die Zn-Transport-und Aufnahmeraten isolierter Darmabschnitte sind nach einer Zn-Depletion gegenuber einer bedarfsgerechten Zn-Versorgung um ein Vielfaches hoher (KIRCHGESSNER et al, 1973; KRI-STIANSEN u. WEGGER, 1974; SCHWARZ u. KIRCHGESSNER, 1974 b). Im Vergleich zu dieser nutritiven Anderung der Zn-Versorgung wurden in der vorliegenden Arbeit der Versorgungsstatus durch eine i. v. applizierte Zn-Dosis kurzfristig erhoht und die Interaktionen zur intestinalen Zn-Absorption untersucht.…”

unclassified

Zur Zn-Absorption nach i. v. appliziertem Zink bei unterschiedlich Zn-versorgten Ratten

Schwarz¹,

Kirchgeßner²

2010

Zentralblatt Für Veterinärmedizin Reihe A

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Zusammenfassung Wachsende Ratten erhielten über einen Zeitraum von 21 Tagen eine Caseindiät mit einem Zn‐Gehalt von 4,4; 8,9 oder 124 ppm in der Trocken‐substanz. Jeweils 12 Tieren mit unterschiedlichem Zn‐Versorgungsstatus wurde 310 μg Zink als ZnCl2 in die Schwanzvene injiziert. Entsprechende Kontrollgruppen bekamen nur eine 0,9%ige NaCl‐Lösung intravenös verabreicht. Drei, acht und 20 Stunden nach der Injektion wurde die intestinale Absorption in situ mit Zn‐65‐ZnCl2 (2,6 μg Zink) bei einer Absorptionsdauer von zwei Stunden gemessen. Gleichzeitig wurde die Verteilung des absorbierten Zinks zwischen den verschiedenen Organen und Geweben untersucht. Bei mangelhafter nutritiver Zn‐Versorgung (Kongrollgruppen ohne Zn‐Dosis i. v.) absorbieren die Ratten nahezu die doppelte Zn‐Menge als bei ausreichender Zn‐Fütterung (Kontrollgruppe ohne Zn‐Dosis i. v.). Die Zn‐Applikation i. v. eine Stunde vor Absorptionsbeginn erhöht unabhängig vom nutritiven Zn‐Versorgungsstatus sehr deutlich die Zn‐Absorption im Vergleich zu den NaCl‐i. v.‐Kontrollgruppen, obwohl Plasma und Dünndarm aufgrund der Injektion hohe Zn‐Konzentrationen aufweisen. Während bei den mangelhaft versorgten Ratten die Zn‐Absorption nach längerem Zeitabstand zur Zn‐Injektion (8 oder 20 Stunden) wieder in etwa auf das Niveau der Vergleichsgruppen fällt, verringert sich die Absorption bei ausreichend Zn‐versorgten Ratten aufgrund der Zn‐Dosis i. v. deutlich gegenüber der NaCl‐i. v.‐Kontrollgruppe. Da diese Ratten gleichzeitig eine hohe endogene Zn‐Ausscheidung des i. v.‐applizierten Zinks aufwiesen, muß die Absorptionsanpassung primär mit der Zn‐Sekretion in Zusammenhang gebracht werden. Summary Zinc absorption after i. v. application of Zn to rats on various levels of Zn intake Over a period of 21 days growing rats received a casein diet with a Zn content of 4.4, 8.9 or 124 ppm. of dry matter. Twelve animals on varying levels of Zn supply status were injected i. v. into the tail vein with 310 μg. Zn as Zncl2. A control group received only 0.9% NaCl i. v. Three, 8 and 20 hours after the injection intestinal absorption in situ was measured with Zn‐65‐ZnCl2 (2.6 μg. Zn) at an absorption duration of 2 hours. At the same time the partition of absorbed Zn between the various organs and tissues was studied. In the animals on a deficient Zn intake (control group without Zn given i. v.) absorption was nearly twice that of rats given sufficient Zn (control group without Zn given i. v.). Administration of Zn i. v. 2 hours before absorption started raised very clearly the amount of Zn absorbed, independently of the nutritive status of Zn, although plasma and duodenum showed high Zn concentrations from the injection. Whereas in the deficiently supplied rats Zn absorption a long interval after Zn injection (8–20 hours) fell again to about the level in the controls, absorption in the animals with an adequate intake of Zn because of i. v. injection of Zn fell markedly below that in the NaCl — i. v. — control group. Since these rats showed at the same time high endogenous Zn ex...

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Intestinal absorption of copper and zinc after dietary depletion

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A Comparative View on Trace Elements and Growth

A Comparative View on Trace Elements and Growth

Studies on the homeostatic regulation of the zinc metabolism by zinc infusions

Zur Zn-Absorption nach i. v. appliziertem Zink bei unterschiedlich Zn-versorgten Ratten

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