RESUMOIntrodução: A alergia ao látex é manifestação crescente em profissionais da área da saúde, com grande impacto laboral e na qualidade de vida. Sua prevalência vem crescendo e estima-se que 9,7% dos profissionais de saúde possam ser afetados. Objetivos: O presente relato tem como objetivo discutir sensibilização ao látex-frutas em trabalhadores da área de saúde, devido à alta prevalência nesse grupo de indivíduos. Relato de Caso: Paciente feminina, 58 anos, técnica de enfermagem cirúrgica, com lesões crônicas nas mãos, confirmada laboratorialmente e diagnosticada com alergia ao látex, e posterior desenvolvimento de alergia a frutas, também confirmada por exames laboratoriais. A paciente foi então remanejada para atividade fora do ambiente cirúrgico com melhora das lesões. Conclusões: A identificação e o manejo da alergia ao látex-frutas são essenciais para evitar complicações possivelmente letais como quadros anafiláticos e melhorar a qualidade de vida dos indivíduos afetados através de uma readaptação profissional adequada.Descritores: Alergia ao látex; Reação cruzada; Frutas; Amendoim;ABSTRACT Introduction: The latex allergy is an increasing manifestation between health care professionals that has a great impact in work and life quality of these individuals. The prevalence of this disease keeps growing and it is estimated that 9,7% of the health care workers can be affected. Objectives: The present report has as objective discuss the latex-fruits sensibilization in health care professionals, given the high prevalence in this group of individuals. Case Report: Female patient, 58 years, nurse technician, with chronic lesions on both hands, diagnosed and confirmed through laboratorial studies with latex allergy, and posterior development of fruit allergy, also confirmed with laboratorial studies. The patient was then relocated to another activity, outside the surgical environment, with remission of the lesions. Conclusions: The identification and management of the latex-fruits allergy are essential to avoid potential lethal complications as anaphylactic reactions and to improve the life quality of the individuals through an adequate professional rehabilitation.