Milk Production in Hereford Cows I. Means and Correlations

Robison, O. W.; Yusuff, M. K. M.; Dillard, E. U.

doi:10.2527/jas1978.471131x

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“…Robison et al (1978) e Leal & Freitas (1982) explicam que isto ocorre porque a correlação entre a produção de leite das vacas e o ganho de peso dos bezerros diminui com o avanço do período de lactação, em razão de a taxa de ganho de peso depender mais da ingestão de forragem que da ingestão de leite (Boogs et al, 1980;Holloway et al, 1982). No presente estudo, este decréscimo na eficiência não foi tão significativo, passando de 10,7 para 8,4 L/kg para EFLIT e de 1,39 para 1,21 kg MS/kg para EFMS, respectivamente, do primeiro para o último período de avaliação, provavelmente em decorrência das correlações significativas verificadas, tanto para peso quanto para ganho de peso diário, mesmo nos períodos mais avançados da lactação (Restle et al, 2004).…”

Section: Resultsunclassified

Eficiência biológica de vacas de dois grupos genéticos amamentando bezerros puros ou F1, mantidas em diferentes condições de alimentação

Restle¹,

Pacheco

Pádua

et al. 2004

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a eficiência biológica de vacas dos grupos genéticos Charolês (CH) e Nelore (NE) amamentando bezerros CH e ½NE ½CH (filhos de vacas CH), NE e ½CH ½NE (filhos de vacas NE) mantidos juntos até o desmame, em pastagem nativa (PN) ou pastagem cultivada (PC) de inverno (aveia + azevém) e de verão (capim papuã). Vacas e bezerros foram pesados ao nascimento, aos 14, 42, 70, 98, 126, 154 e 182 dias e ao desmame. A produção de leite das vacas foi avaliada na mesma data das pesagens, com exceção do nascimento. Quando os animais foram mantidos em PC, observou-se maior eficiência na transformação da quantidade de litros (EFLIT) (7,7 contra 11,0 L/kg) e matéria seca (MS) (EFMS) de leite (1,06 contra 1,47 kg MS/kg) produzido pela vaca em kg de ganho de peso do bezerro. Foi verificado efeito quadrático do período de aleitamento para EFLIT (y=18,222-0,141DIA+0,000463DIA 2 ) e EFMS (y=2,341-0,0182DIA+0,000063DIA 2 ). Houve redução linear, com o avanço do período de lactação, na exigência diária de nutrientes digestíveis totais (mantença + produção de leite) (NDT) (NDT/dia) para vacas mantidas em PC (0,004 kg) e PN (0,007 kg). A exigência total (parto ao desmame) de NDT (NDT/total) foi superior para as vacas mantidas em PC (1093,1 contra 1014,0 kg). Contudo, vacas mantidas em PC foram mais eficientes na transformação de NDT/dia (7,9 contra 12,5) e NDT/total (5,8 contra 8,2) em ganho de peso do bezerro. A quantidade de kg de bezerros produzidos/100 kg de vaca (EFKG) (0,201 contra 0,159 kg/100kg/dia) e kg de bezerro produzido por unidade de tamanho metabólico da vaca (UTM) (EFTM) (0,009 contra 0,007 kg/UTM/dia) foram superiores quando as vacas foram mantidas em PC. Vacas amamentando bezerros F1 exigiram mais NDT/dia (5,0 contra 4,8 kg/dia), mas foram mais eficientes para EFKG (27,1 contra 23,5 kg/100 kg) e EFTM (1,21 contra 1,05 kg/UTM). Nas vacas amamentando bezerros mestiços, a EFKG foi maior nas CH (28,5 contra 25,6 kg/100 kg). Quando foi considerada a EFTM, observou-se maiores valores nas vacas CH (1,11 kg/UTM) em relação às NE (0,99 kg/UTM), quando amamentavam bezerros puros, não havendo diferença quando amamentavam bezerros mestiços.Palavras-chave: Charolês, cruzamento, heterose, idade da vaca, Nelore, produção de leite Biologic Efficiency of Cows of Two Genetic Groups Nursing Straigthbred or F1 Calves, Mantained on Different Feeding ConditionsABSTRACT -The objective of the experiment was to evaluate the biologic efficiency of Charolais (CH) and Nellore (NE) cows nursing CH and ½NE ½CH (produced by CH cows), NE and ½CH ½NE (produced by NE cows) calves, mantained together until weaning, on native pasture (NP) or winter (oat + italian rye grass) and summer (alexander grass) cultivated pasture (CP). Cows and calves were weighted at birth; 14; 42; 70; 98; 126; 154; 182 days; and at weaning. The cows milk yield was evaluated at the same date of the calves weighing, with exception at birth. When the animals were mantained on CP, higher efficiency of converting the quantit...

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Section: Resultsunclassified

Eficiência biológica de vacas de dois grupos genéticos amamentando bezerros puros ou F1, mantidas em diferentes condições de alimentação

Restle¹,

Pacheco

Pádua

et al. 2004

R. Bras. Zootec.

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“…Pope et al (1963) e Rutledge et al (1971), ao contrário, observaram diferenças significativas na produção de leite das vacas, em função do sexo do bezerro, onde vacas amamentando bezerros machos produziram mais leite. Porém, segundo Robinson et al (1978), a produção de leite está mais influenciada pelo tamanho do bezerro amamentado do que pelo seu sexo.…”

Section: Resultsunclassified

Efeito da carga animal na produção de leite de vacas de corte primíparas e no desenvolvimento de seus bezerros

2004

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RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de duas cargas animais (CA280= 280 e CA360= 360 kg PV/ha) em campo nativo e de duas composições raciais (½ Nelore ½ Hereford e ¼ Nelore ¾ Hereford) na produção de leite de vacas primíparas e no desenvolvimento de seus bezerros. A carga animal não afetou significativamente a produção de leite das vacas (CA280 = 6,16 e CA360 = 5,88 kg leite/vaca/dia). A composição racial das vacas influenciou significativamente a produção de leite, tendo as vacas ½ Nelore ½ Hereford maior produção diária que as ¼ Nelore ¾ Hereford (6,21 vs 5,84 kg leite/vaca/dia, respectivamente). A carga animal não influenciou significativamente o peso e o ganho médio diário (GMD) dos bezerros até a desmama. Bezerros filhos de vacas ½ Nelore ½ Hereford tiveram GMD do nascimento à desmama e pesos à desmama significativamente maiores que filhos de vacas ¼ Nelore ¾ Hereford (0,799 vs 0,727 kg/dia e 211,51 vs 193.12 kg, respectivamente). O sexo dos bezerros não influenciou significativamente a produção de leite das vacas e o GMD e o peso à desmama dos bezerros. Portanto, o desempenho dos bezerros não diferiu significativamente entre as cargas animais e foi melhor para bezerros filhos de vacas ½ Nelore ½ Hereford do que de vacas ¼ Nelore ¾ Hereford.Palavras-chave: campo nativo, desenvolvimento de bezerros, habilidade materna, vacas mestiças primíparas Effect of Stocking Rates on Milk Production of Primiparous Beef Cows and on Growth of Their CalvesABSTRACT -The aim of the experiment was to evaluate the effect of two stocking rates (CA280= 280 kg and CA360= 360 kg of live weight/ha) on natural pasture and of two breed compositions (½ Nelore ½ Hereford and ¼ Nelore ¾ Hereford) on milk production of primiparous beef cows and on growth of their calves. The stocking rate did not affect milk production (CA280 = 6.16 and CA360 = 5.88 kg/cow/day). Breed composition of cows significantly affected milk production, with ½ Nelore ½ Hereford cows showing higher daily yield production than ¼ Nelore ¾ Hereford cows (6.21 vs. 5.84 kg, respectively). The stocking rate did not affect daily live weight gain (ADG) and live weight of the calves at weaning. Calves born from ½ Nelore ½ Hereford cows had significantly higher ADG and live weight at weaning than calves born from ¼ Nelore ¾ Hereford (0.799 vs. 0.727 kg/day and 211.51 vs. 193.12 kg, respectively). Calves sex did not affect cow milk production and ADG and live weight of calves at weaning. Therefore, the calves performance did not significantly differ between stocking rates and was better for calves born from ½ Nelore ½ Hereford cows than from ¼ Nelore ¾ Hereford cows.Key Words: calves growth, maternal ability, natural pasture, primiparous cows IntroduçãoEm mamíferos, do nascimento à desmama, as crias são muito dependentes da alimentação e dos cuidados fornecidos pela mãe, o que pode influenciar o desenvolvimento delas naquela fase e mesmo em fases subseqüentes. Eler (1989) observou, em bovinos da raça Nelore no Brasil, que fatores maternos (cuidados da mãe ap...

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“…De acordo com Thatcher et al (1980), existe interação entre o genótipo do feto e o ambiente materno, sendo que o feto influi significativamente sobre a produção de hormônios placentários responsáveis pela nutrição fetal, com conseqüente repercussão no peso ao nascimento. Com relação ao efeito do sexo do terneiro sobre a produção de leite, diferentes resultados são citados na bibliografia: ausência do efeito do sexo do terneiro sobre a produção de leite da vaca (Melton et al, 1967;Robison et al, 1978;Alencar, 1987;Alencar et al, 1988;Albuquerque et al, 1993;Franzo, 1997), alternância entre os sexos de acordo com o ano (Jeffery et al, 1971), produções maiores para vacas que amamentam machos (McCuskey et al, 1986), produções maiores para vacas que amamentam terneiros mais pesados, independentemente do sexo (Rutledge et al, 1971;Robison et al, 1978;Boggs et al, 1980;Alencar et al, 1985;Mallinckrodt et al, 1993).…”

Section: Resultsunclassified

“…O ganho de peso do terneiro no período pré-desmame deve-se, além da produção de leite da vaca, à habilidade deste em aproveitar os nutrientes disponíveis (Rovira, 1974;Beal et al, 1990). De 40 a 60% das variações no peso do terneiro ao desmame são atribuídos à produção de leite da mãe, existindo uma correlação fenotípica de até 0,71 entre as duas características (Neville, 1962;Robison et al, 1978;Albuquerque et al, 1993;Simpson et al, 1995).…”

Section: Introductionunclassified

Produção de Leite em Primíparas de Bovinos Hereford e Desenvolvimento Ponderal de Terneiros Cruzas Taurinos e Zebuínos

Mendonça

Pimentel²,

Cardellino³

et al. 2002

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de leite de vacas de corte primíparas e o desenvolvimento ponderal dos terneiros de dois genótipos entre o nascimento e o desmame. Foram utilizadas 48 novilhas da raça Hereford (Bos taurus), com idade de três anos, manejadas sobre campo natural. As raças paternas utilizadas foram Red Angus (Bos taurus) e Nelore (Bos indicus), em 16 e 32 vacas respectivamente. Os fatores estudados foram genótipo do terneiro (GENOT) -Bos taurus x Bos taurus e Bos taurus x Bos indicus, época de nascimento (EPOCN) distribuída em três períodos -1S (setembro), 2O (outubro) e 3N (novembro) e sexo do terneiro (SEXO). Foram realizadas dez medidas de produção de leite pelo método indireto pesagem -mamada -pesagem e onze medidas de peso para vacas e terneiros, em intervalos de 21 dias. A média diária geral de produção de leite foi de 4,80 ± 0,09 kg. Não foram verificadas diferenças significativas na produção de leite em relação aos fatores estudados. O ganho de peso dos terneiros foi influenciado significativamente pela EPOCN, mas não pelo GENOT e SEXO. Concluiu-se que a produção de leite de vacas de corte primíparas, manejadas em campo natural, não foi influenciada pelo GENOT, EPOCN e SEXO dos terneiros. O desenvolvimento ponderal dos terneiros sofreu influência apenas da EPOCN.Palavras-chave: ganho de peso em terneiros, lactação, novilhas de corte Milk Production in Primiparous of Hereford Cattle and Growth of Crossbred Taurus and Indicus CalvesABSTRACT -The objective of this study was to evaluate milk production of primiparous beef cows and growth of calves of two genotypes from birth to weaning. Forty eight Hereford heifers with average age of 3 years grazing only native pastures were used. Sixteen cows were inseminated with Red Angus (Bos taurus) semen and 32 with Nelore (Bos indicus). Effects were calf genotype (GENOT) -Bos taurus x Bos taurus and Bos taurus x Bos indicus, calving season (EPOCN), concentrated in Spring and distributed over three periods: 1S (September), 2O (October) and 3N (November and December), and calf sex (SEXO). Ten measurements of milk production obtained by the indirect method, weighing the calf before and after suckling, were performed at 21 day intervals. Overall average milk production for the entire experimental period was 4.80 ± 0.09 kg/day. No significant differences were observed on milk production for all variables studied. Calf weight gain was significantly affected by EPOCN but not by GENOT or SEXO. It was concluded that milk production of beef cows, under extensive field conditions, was not affected by the GENOT, EPOCN and SEX. Calf growth depended on EPOCN. . Zootec., v.31, n.1, p.467-474, 2002 (suplemento) IntroduçãoEm bovinos de corte, o volume de leite produzido é um componente fundamental da habilidade materna, encontrando-se sob controle hormonal, do mesmo modo que os processos reprodutivos e o nascimento da progênie. Mães que produzem pouco leite, em geral, têm instinto maternal pouco desenvolvido e podem mostrar baixo interesse pela...

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Milk Production in Hereford Cows I. Means and Correlations

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Eficiência biológica de vacas de dois grupos genéticos amamentando bezerros puros ou F1, mantidas em diferentes condições de alimentação

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Efeito da carga animal na produção de leite de vacas de corte primíparas e no desenvolvimento de seus bezerros

Produção de Leite em Primíparas de Bovinos Hereford e Desenvolvimento Ponderal de Terneiros Cruzas Taurinos e Zebuínos

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