Neues über pflanzliche Lectine

Abstract

lectine scheinen in allen Organismen vomkommen. PflanZiche Lectine, um die es hier geht, sind schon lange bekannt. Doch ihre biologische Funktion gibt immer noch Ratsel auf, obwohl es an H ypothesen nicht fehlt. Kontroversen iiber die biologische Aufgabe der 1 ectine beruhen oft darauf, daB man nach moglichst ellgemeingultigen Funktionen sucht. Ras aber istselbst bei nahe verwandten lectinennicht zulassig.