2015
DOI: 10.4314/ijbcs.v9i1.46
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Niveau de contamination des produits maraîchers par les substances toxiques sur le site de Houéyiho au Bénin

Abstract: Il est admis que l'utilisation inappropriée des intrants agricoles et des pesticides a des effets sur la qualité des produits maraîchers. C'est pour étudier le niveau de contamination des produits maraîchers sur le site de Houéyiho que la présente étude a été menée. Il s'agit d'une étude transversale descriptive et analytique qui a opté pour une approche éco systémique basée sur la transdisciplinarité, la participation des producteurs et le genre/éthique. Des prélèvements de produits maraîchers (Daucus carota,… Show more

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“…Based on the number of farmers in both sites, we determined the minimal acceptable size of farmers to be interviewed. In both studied sites, at least 10 percent of farmers were interviewed as published by Agueh et al [ 16 ]. Hence, 40 voluntary farmers in Bawera and 41 in Houeyiho were involved in the survey after obtaining their consents.…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
“…Based on the number of farmers in both sites, we determined the minimal acceptable size of farmers to be interviewed. In both studied sites, at least 10 percent of farmers were interviewed as published by Agueh et al [ 16 ]. Hence, 40 voluntary farmers in Bawera and 41 in Houeyiho were involved in the survey after obtaining their consents.…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
“…Manure applications could thus contribute to biofortification. However, plant contamination through the inappropriate use of Cu-or Zn-based fertilizers and pesticides represents a risk for human health [119][120][121].…”
Section: Biofortification Vs Contaminationmentioning
confidence: 99%
“…Les résultats obtenus suggèrent donc que les sols des différents sites de la zone sont relativement de bonne qualité même si les sites 4, 8, 11, 12, 13 et 14, qui sont des sites ayant reçus régulièrement les déchets urbains solides pendant plusieurs années, semblent présenter, en fonction des ETM, des teneurs relativement élevées comparativement aux autres sites. Cependant, des précautions doivent être prises car l'apport de ces déchets renfermant des ETM (Yé, 2007, Agueh et al, 2015 pourrait entrainer une accumulation de ces derniers dans les couches superficielles des sols (Baize et al, 2006) et, par conséquent, une contamination des produits agricoles (Agueh et al, 2015).…”
Section: Discussionunclassified