Phenolische Materialien sind seit langem für ihre Verwendung in Farbtinten, in Holzbeschichtungen und zur Ledergerbung bekannt. In letzter Zeit ist jedoch ein wachsendes Interesse an der Entwicklung moderner Werkstoffe aus phenolischen Bausteinen zu verzeichnen. Die intrinsischen Eigenschaften von phenolischen Verbindungen, wie Metallchelat‐Bildung, Wasserstoffbrücken, pH‐Ansprechverhalten, Redoxpotentiale, Radikalfänger, Polymerisation und Lichtabsorption, haben sie zu einer eigenständigen Klasse von Strukturelementen für die Synthese von funktionellen Materialien gemacht. Aus Phenolverbindungen hergestellte Materialien behalten viele ihrer nützlichen Eigenschaften, oft mit synergistischen Effekten bei Anwendungen, die von der Katalyse bis zur Biomedizin reichen. Dieser Aufsatz gibt einen Überblick über die verschiedenen funktionellen Materialien, die aus natürlichen und synthetischen phenolischen Bausteinen hergestellt werden können, und über ihre Anwendungen.