O reflexo da ausência de políticas de incentivo à agricultura urbana orgânica: um estudo de caso em duas cidades no Brasil

Abstract

A agricultura urbana orgânica é um importante estímulo para o desenvolvimento sustentável das cidades, contribuindo para a segurança alimentar, melhoria do meio ambiente, inclusão social e geração de renda. O objetivo deste estudo foi caracterizar as principais dificuldades que o agricultor urbano orgânico enfrenta em municípios onde não há políticas de incentivo à agricultura urbana. Para isso, entrevistas semiestruturadas foram aplicadas entre julho e dezembro de 2018, com sete agricultores urbanos orgânicos que adotam a prática como profissão. Os resultados foram examinados conforme análise de conteúdo e apontaram carências como a ausência de mão de obra capacitada, falta de máquinas e equipamentos adequados à prática em pequenos espaços e insuficiência de recursos financeiros, insuficiências semelhantes às da agricultura familiar orgânica. Portanto, é fundamental a ampliação de políticas de fomento à agricultura urbana orgânica, contemplando tais aspectos no sentido de diminuir os obstáculos e estimular a profissão.

Hortas Urbanas No Brasil: Evolução, Desafios E Perspectivas

“…Porém, outras políticas que acabam refletindo em ações na AU são políticas ambientais e de planejamento urbano, de acordo com a Figura 3. Cabe ressaltar que a esfera municipal é aquela que deve promover a agricultura urbana, porém, sem a contribuição das demais esferas não é possível viabilizar o estímulo financeiro (Maas et al, 2020). Assim, cidades brasileiras como São Paulo, Brasília, Curitiba, Porto Alegre e Belo Horizonte contemplam planos e programas orientados à AU, com principal observância para a segurança alimentar e nutricional, mas a valorização da AU ainda é precária.…”

“…Assim, cidades brasileiras como São Paulo, Brasília, Curitiba, Porto Alegre e Belo Horizonte contemplam planos e programas orientados à AU, com principal observância para a segurança alimentar e nutricional, mas a valorização da AU ainda é precária. Apesar dos incentivos ainda serem insuficientes em relação à AU, iniciativas foram elaboradas para mudar esta situação, como o Programa Nacional de Agricultura Urbana e Periurbana (PNAUP), que prioriza o uso de tecnologias agroecológicas para a produção de alimento (Maas et al, 2020).…”

“…Paralelamente, o documento Transformando Nosso Mundo: A Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável elaborado pela ONU em 2015, elegeu 17 objetivos que equilibram os pilares do desenvolvimento sustentável. Entre esses objetivos, alguns apontam na direção da AU: o primeiro, acabar com a pobreza; o segundo, acabar com a fome, promover a agricultura sustentável e garantir segurança alimentar e nutrição; o terceiro, assegurar uma vida saudável e promover o bem-estar; e finalmente o décimo primeiro, tornar as cidades inclusivas e sustentáveis (Maas et al, 2020) Diante disso, o Brasil, particularmente, se insere como um país cada vez mais favorável à exploração desse tipo de atividade sustentável no setor de agricultura urbana. Segundo Mass (2020) devido ao aumento da demanda nas cidades: uso de energia elétrica, alimentos, água, saneamento com proporcional impacto ao meio ambiente, gerando resíduos que devem ser transportados para locais longe dos centros urbanos.…”

Agroecological territorial dynamics: considerations about brazilian settlements

“…In Brazil, data from the 2017 Agricultural Census show the important participation of family agriculture in food production, accounting for 80% of the amount of cassava production, 48% of coffee and banana production, 42% of beans and 69% of pineapple (IBGE, 2020). Studies carried out by Gazolla (2004), Grisa, Gazolla and Schneider (2010), Schneider, Schubert and Escher (2016) and Maas, Malvestiti and Gontijo (2020) point out that family farmers mainly commercialize products from vegetable gardens, and fruits and products processed by the family agro-industry, often destined for local and regional markets.…”

Os agrotóxicos na atmosfera e sua ausência nas políticas públicas de qualidade do ar

“…RESULTADOS E DISCUSSÕESUma das questões presentes no debate atual sobre a agricultura é justamente as formas de sustentabilidade(MIRANDA, 2017;MAAS;MALVESTITI; GONTIJO, 2020). Neste tema há necessidade de somatórios das externalidades negativas na avaliação do ciclo de vida dos processos produtivos em virtude do consumo de agrotóxicos.…”