O presente trabalho tem como objetivo analisar o processo colonizatório da Fazenda Saudades, localizada na microrregião de Chapecó, no Oeste catarinense, durante as primeiras décadas do século XX. A metodologia utilizada compreendeu análise de diferentes fontes que tratam do povoamento e colonização da região Oeste Catarinense, com base em preceitos teóricos da Micro-história e a perspectiva metodológica da História Oral, como viés complementar de análise. O principal resultado obtido através desta pesquisa foi identificar um modelo de colonização, que aconteceu em outros núcleos de ocupação do Oeste Catarinense, que visava a consolidação econômica da região, refletindo o molde capitalista de ocupação do espaço. A definição das fronteiras políticas, resultantes da ocupação de territórios por grupos sociais migrantes, impactou diretamente na construção das estruturas sociais, e nas relações estabelecidas com os grupos que povoavam anteriormente o território, acentuando e desequilibrando cultural, social e economicamente, as perspectivas de desenvolvimento regional.