Penerapan Produksi Bersih Pada Industri Pulp Dan Kertas

Fitriyanti, Reno

doi:10.31851/redoks.v1i2.2025

Cited by 8 publications

(8 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…(Sani Y, 2015) Dioksin di dalam jaringan tubuh hewan air dapat berlipat ratusan kali lebih besar dibandingkan di dalam air habitatnya. (Fitriyanti, 2016) Pada hewan dan manusia, dioksin akan tersimpan di dalam jaringan lemak tubuh, sehingga konsumsi daging yang mengandung lemak akan berisiko untuk terpapar dioksin. (Putra, 2016) Dioksin sukar terdegradasi dan akan meningkat konsentrasinya bila masuk dalam rantai makanan disebabkan proses biomagnifikasi.…”

Section: Cemaran Dioksin Melalui Makananunclassified

Berdampakkah Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan?

Efrizal

2023

JIG

View full text Add to dashboard Cite

Dioxins and related compounds can contaminate food and have an impact on human nutrition and health. The impact of dioxin contamination on nutrition and health is not widely known by consumers, because the effect lasts a long time after dioxin accumulates in fat tissue. Dioxins in the body can cause free radicals that can trigger oxidative stress, so that damage to several important cellular components can occur. Consumption of foods that contain antioxidants is an effort to minimize the negative effects caused by dioxin contamination in humans.

show abstract

Section: Cemaran Dioksin Melalui Makananunclassified

Berdampakkah Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan?

Efrizal

2023

JIG

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Dioksin yang bersifat lipofilik dan waktu paruh yang panjang, sehingga dioksin (PCDD/Fs) dan dioxin-like (PCBs) dapat terakumulasi dalam rantai pangan (13). Dioksin di dalam jaringan tubuh hewan air dapat berlipat ratusan kali lebih besar dibandingkan di dalam air habitatnya (17) .…”

Section: Cemaran Dioksin Melalui Makananunclassified

Dampak Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan: Literature Review

Efrizal

2022

j. kesehat. lingkung.

View full text Add to dashboard Cite

Berdampakkah Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan? Dioksin dan senyawa terkait dapat mencemari makanan dan menimbulkan dampak pada kondisi gizi dan kesehatan manusia. Dampak cemaran dioksin pada gizi dan Kesehatan belum banyak diketahui oleh konsumen, karena efeknya yang berlangsung dalam waktu lama setelah dioksin terakumulasi dalam jaringan lemak. Penelitian ini dilakukan dalam bentuk studi literatur dengan tujuan untuk memberikan gambaran tentang dampak cemaran dioksin terhadap keadaan gizi dan kesehatan. Pada penelitian ditemukan dioksin dalam tubuh dapat menimbulkan radikal bebas yang dapat memicu stress oksidasi, sehingga kerusakan beberapa komponen seluler penting dapat terjadi. Konsumsi makanan yang mengandung antioksidan merupakan salah satu upaya yang meminimalisir efek negative yang disebabkan oleh cemaran dioksin pada manusia. Pengawasan yang ketat terhadap sumber-sumber pencemaran dioksin perlu dilakukan untuk mengurangi dampaknya bagi keadaan gizi dan kesehatan.

show abstract

“…Peningkatan jumlah pabrik tepung sagu semakin meningkat sebagai dampak dari tingginya permintaan akan tepung sagu. Namun, pengolahan tepung sagu selain memberikan dampak positif juga memberikan dampak negatif pada berbagai aspek termasuk lingkungan (Fitriyanti, 2016). Dampak negatif antara lain akumulasi dan intensitas polutan yang tinggi di kawasan sekitar pabrik.…”

Section: Pendahuluanunclassified

Opportunities for Application of Cleaner Production in the Sago Flour Industry

et al. 2020

View full text Add to dashboard Cite

Increased demand for processed sago has an impact on increasing sago starch production. The opportunity to produce sago flour is then used by some entrepreneurs to produce on a factory scale. Increasing competitiveness among entrepreneurs causes many aspects to be needed to improve marketing quality, including efforts to reduce waste generated from each production process. This study aims to identify the production process of sago starch and provide recommendations for waste minimization and clean technology in the sago flour industry. Interview methods and field observations were carried out in this study. The volume of waste generated in the production process of sago flour includes 10 kg of used sacks, 10 kg of spilled lamantak, 100 kg of sago dregs, 60 kg of spilled sago flour, 20 kg of burning ash and 50 kg of coarse sago flour. Liquid waste in the form of used water is 36,042 liters. Clean production methods that can be done are reducing the use of washing water, reselling used sacks into handicrafts, returning spilled flour and coarse sago flour to the demolition and dispensing basins, selling burning ashes, selling sago dregs for duck livestock feed and processing production liquid waste. using IPAL with a minimum capacity of 5,000 liters. The method offered can reduce the use of clean water by 2,358 liters of the total water requirement of 38,400 liters once produced

show abstract

Penerapan Produksi Bersih Pada Industri Pulp Dan Kertas

Cited by 8 publications

References 0 publications

Berdampakkah Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan?

Berdampakkah Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan?

Dampak Cemaran Dioksin Bagi Keadaan Gizi Dan Kesehatan: Literature Review

Opportunities for Application of Cleaner Production in the Sago Flour Industry

Contact Info

Product

Resources

About