PERAN INOVASI PRODUK MEMEDIASI ORIENTASI PASAR TERHADAP KINERJA PEMASARAN (Studi pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Pie Susu di Kota Denpasar)

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh orientasi pasar terhadap kinerja pemasaran yang dimediasi dengan inovasi produk. Penelitian ini berlokasi di Kota Denpasar melibatkan 30 responden yang bertindak sebagai pemilik atau manajer UMKM Pie Susu. Purposive sampling digunakan sebagai metode pengumpulan data. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner. Analisis jalur (path analysis) dan uji Sobel adalah teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini. Hasil yang ditemukan dalam penelitian ini adalah terbukti inovasi produk sebagai variabel mediasi pengaruh orientasi pasar terhadap kinerja pemasaran. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan dengan dan inovasi produk mampu memediasi secara penuh pengaruh orientasi pasar terhadap kinerja pemasaran.a Kata Kunci: orientasi pasar, inovasi produk, dan kinerja pemasaran ABSTRAK This study was headed to ascertain the effect of market orientation towards the marketing performance which mediated by innovation product. This research is conducted in Denpasar City, involving 30 respondents who are owners or managers of Pie Susu SMMEs. Determined by using the purposive sampling method. Data collection is conducted by distributing questionnaires. The data analysis techniques utilized in this research are the path analysis technique and Sobel test. Results of this research have shown evidence that product innovation is able to mediate the influence of market orientation on marketing performance. Based on the results of the study, it can be concluded with and product innovation capable of fully mediating the market influence on marketing.

role of experiential value in mediate experiential marketing on repurchase intention

“…Repurchase intention can also determine performance achievements in the culinary sector (Yasa et al, 2020). Various strategies are carried out by business people to improve their performance (Ryiadi & Yasa, 2016;Djayadiningrat et al, 2017;Putri & Yasa, 2018;Widagda et al, 2020). The effect of experiential marketing on repurchase intention Experiential marketing is events or experiences that provide goals for exploring products and experiences to create future purchases (Wijaya & Suparna, 2017).…”

Mengukur Kinerja Pasar Melalui Elemen Inovasi pada UKM Sektor Makanan dan Minuman di Kota Padang

“…Industri makanan dan minuman adalah contoh bagaimana perkembangan ilmu pengetahuan dapat dengan begitu cepat memanifestasikan dirinya pada perubahan teknologi dalam produksi dan konsumsi (Triguero et al, 2018), karena perubahannya seringkali berbasis teknologi daripada berbasis sains (Garcia Martinez & Briz, 2000). Laju perubahan teknologi dalam usaha makanan dan minuman hanya diukur dengan jumlah penemuan yang dipatenkan (Adnan & Ahmad, 2015), yang mana menjadi tidak seimbang dengan sektor lain yang dapat diukur pada tingkatan eksperimental (Elgebali, 2019;Usmed et al, 2021), sementara ditengah pandemi Covid-19 ekonomi dalam arah negatif dan persaingan bisnis semakin kompetitif (Hidayat et al, 2021) sehingga menuntut UKM untuk Inovasi memberikan dampak yang besar terhadap tingkat persaingan bisnis (Hamali, 2015), sensitifitas konsumen terhadap suatu produk makanan dan minuman akan berdampak pada persaingan pasar yang sangat ketat (Putri & Yasa, 2018), dan ekspektasi pasar yang tinggi (Chi & Seockjin, 2017;Zhang et al, 2013). UKM makanan dan minuman melakukan inovasi agar dapat meraih pangsa pasar yang lebih luas dan penjualan yang maksimal (Bresciani, 2017).…”

Strategi Budidaya Ikan Patin (Pengasius Sp) Untuk Meningkatkan Pendapatan Kelompok Tani Ikan Mina Kencana Desa Pering Kecamatan Blahbatuh

“…JIka dilihat dari tingginya kandungan gizi yang dimiliki ikan patin, maka sangatlah wajar jika ikan patin dijual dengan harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya. Untuk dapat diterima dengan baik oleh konsumen, maka segmentasi ataupun pengelompokan pasar menjadi kelompok-kelompok kecil yang memiliki minat dan keinginan yang sama, sangat penting untuk dilakukan (Putri, 2017). Segmen pasar yang tepat bagi pemasaran ikan patin adalah kelompok masyarakat yang perduli terhadap kesehatan, dan mengutamakan konsumsi pangan yang memiliki kualitas dan gizi yang baik.…”