Produção de celulases por actinobactérias cultivadas em diferentes substratos

Abstract

A atividade endoglucanásica foi avaliada diariamente. As três actinobactérias avaliadas demonstraram potencial para produção de celulases a partir dos diferentes resíduos. A linhagem isolada do solo de Pernambuco foi a mais promissora, em especial quando cultivada no resíduo da hidrodestilação do pau-rosa.

Aproveitamento De Resíduos Agroindustriais Para Produção De Enzimas Celulolíticas Por Streptomyces Capoamus

“…Em estudos com Streptomyces viridobrunneus, da Vinha e colaboradores (2011) detectaram a maior atividade celulolítica no quinto dia de cultivo em meio complementado com o liquor da maceração do milho e farelo de trigo e obtiveram uma atividade de 2 U/mL. Em um outro estudo utilizando linhagens de Streptomyces, Rodrigues et al (2019) fizeram a produção de celulases utilizando como substratos: CMC, sabugo de milho, casca de maracujá, resíduo sólido urbano e resíduo da hidrodestilação de pau-rosa, e obtendo uma melhor atividade enzimática com o resíduo de pau rosa, em 96 horas, com 0,11 U/mL. Fica claro assim o potencial destes resíduos agroindustriais, especialmente a casca de abacaxi.…”

ESTUDO DO EMPREGO DE PINHÃO PROVENIENTE DA Araucaria angustifolia (Bertol.) O. Kuntze) PARA PRODUÇÃO DE VODCA

“…Em estudos com Streptomyces viridobrunneus, da Vinha e colaboradores (2011) detectaram a maior atividade celulolítica no quinto dia de cultivo em meio complementado com o liquor da maceração do milho e farelo de trigo e obtiveram uma atividade de 2 U/mL. Em um outro estudo utilizando linhagens de Streptomyces, Rodrigues et al (2019) fizeram a produção de celulases utilizando como substratos: CMC, sabugo de milho, casca de maracujá, resíduo sólido urbano e resíduo da hidrodestilação de pau-rosa, e obtendo uma melhor atividade enzimática com o resíduo de pau rosa, em 96 horas, com 0,11 U/mL. Fica claro assim o potencial destes resíduos agroindustriais, especialmente a casca de abacaxi.…”