Produtividade e qualidade de cana-de-açúcar cultivada em solo tratado com lodo de esgoto, vinhaça e adubos minerais

Abstract

RESUMO: O uso agrícola de resíduos orgânicos, de origem agrícola, urbana ou industrial, é uma interessante alternativa de disposição, permitindo a reciclagem de nutrientes (NPK) nos ecossistemas. Este trabalho avaliou o efeito da aplicação de lodo de esgoto como fonte de N e de vinhaça como fonte de K comparado ao uso de fontes minerais desses nutrientes sobre a produtividade e variáveis agroindustriais da cana-de-açúcar, por dois anos consecutivos (cana-planta e cana-soca). O experimento foi conduzido em Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico típico, em Pontal -SP, e a variedade de cana-de-açúcar avaliada foi a SP 81-3250. Utilizou-se de esquema fatorial 3x2x2+1, ou seja, três tipos de resíduos (lodo de esgoto + KCl; vinhaça + uréia, e lodo de esgoto + vinhaça); dois modos de aplicação (na linha de plantio ou em área total); duas doses (100 e 200% do N e K necessários à cultura) e um tratamento adicional com adubação mineral, sendo os tratamentos distribuídos na área em blocos ao acaso, com três repetições. Foram avaliadas a produtividade e as variáveis agroindustriais (°brix, pol no caldo, fibra, pureza, pol na cana, AR e ATR). As produtividades de colmo e de açúcar para cana-planta foram mantidas quando N e K foram fornecidos pelo lodo de esgoto e vinhaça, respectivamente. A cana-soca apresentou maior produtividade de colmo e de açúcar quando foram utilizados os resíduos separadamente, complementados com fontes minerais. Quanto ao modo de aplicação, não foram observadas diferenças significativas para as variáveis analisadas. PALAVRAS-CHAVE:Saccharum spp., adubação nitrogenada e potássica, resíduos orgânicos. ABSTRACT:The agricultural use of organic residues is an interesting alternative to disposal allowing the recycling of nutrients (NPK) in the ecosystems. The objective of this research was to evaluate the effect of sludge application as N source and vinasse as K source when compared to the use of mineral sources of these nutrients on yield and technological variables of the sugar cane, over two consecutive years (cane-plant and first ratoon cane). The experiment was conducted on a Haplustox, in Pontal county, São Paulo state, Brazil. The sugarcane variety was SP 81-3250. The results were organized in a factorial scheme 3x2x2+1: three residue types (sewage sludge + KCl, vinasse + urea and sewage sludge + vinasse); two application mode (planting line and total area); two doses (100 and 200% of N and K for sugarcane crop) and an additional treatment (mineral fertilization). The experimental design was a randomized blocks with three replications. The analyzed parameters were productivity and technological variables (juice brix, juice sucrose contents, reducing sugars juice contents, purity, cane sucrose contents, and recoverable total sugar (RTS) cane contents and RTS productivity). The stalks and the sugar yields of cane-plant did not change while the N and K were suplyied by the sludge and by vinasse, respectively. The first ratoon cane presented greater stalks and sugar yield when residue were used separated ...

Yield of sugarcane submitted to nitrogen fertilization and water depths by subsurface drip irrigation

“…The high percent difference observed mainly in the ratoon cane is about twice as high as that observed in the plant cane, which demonstrates the importance of irrigation and its relevant effect, especially in ratoon cane, to obtain higher yields and, therefore, promote greater economic return. Increases in the concentration of sucrose in the juice have been observed in the irrigated cultivation of sugarcane (Dantas Neto et al, 2006;Tasso Júnior et al, 2007;Singh et al, 2007;Barbosa et al, 2012;.…”

Aplicação de vinhaça na cultura da cana-de-açúcar: Efeito no solo e na produtividade de colmos

“…Giachini & Ferraz (2009) indicam que a resposta da produtividade de colmos é mais intensa em solos de menor fertilidade. Tasso Júnior et al (2007) registraram, trabalhando com vinhaça em Latossolo Vermelho distroférrico, que na cana planta a vinhaça não apresentou efeito na produtividade enquanto na cana soca (1ª soca) houve diferença nos incrementos da produção de colmos.…”

“…Silva et al (2007) alertam que, quando aplicada em altas doses, pode acarretar efeitos indesejáveis como o comprometimento da qualidade da cana para produção de açúcar, salinização do solo e poluição do lençol freático. Silva et al (2006) verificaram efeito da vinhaça na matéria seca das raízes da cana-de-açúcar, fato este atribuído às melhores condições químicas do solo, pela aplicação deste subproduto.…”

Sewage sludge as nitrogen and phosphorus source for cane-plant and first ratoon crops

“…In this case the maximum fiber content (14.85 %) was obtained without sludge application and the minimum (13.90 %) at a sludge dose of 10.8 t ha -1 . Fiber levels of 10 -11 % were obtained by Tasso Júnior et al (2007), evaluating the sludge application on cane cultivar SP 81-3250.…”

“…Various studies have reported on sludge application to sugarcane (Oliveira, 2000;Silva et al, 2001;Camilotti et al, 2006;Marques et al, 2007;Tasso Júnior et al, 2007;Chiba et at., 2008Chiba et at., , 2009), but most of them focused on doses above those permitted by the technical criteria of Resolution 375 of 2006, issued by the National Environmental Council (CONAMA, 2006), the document that regulates the agricultural use of sewage sludge in Brazil. There are very few studies on the effects of agronomic sludge rates on sugarcane yield.…”