Quebra de dormência de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’

Abstract

O gênero Capsicum abrange as espécies de pimentões e pimentas. A produção e comercialização de pimentas tem grande importância no Brasil, entretanto as sementes dessa cultura tendem a apresentar dormência, processo caracterizado pelo atraso da germinação. Desse modo, objetivou-se a avaliar o efeito de diferentes métodos de quebra de dormência em sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizados com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: choque térmico, escarificação mecânica, luz solar, escarificação química (KNO3) e o controle (sementes sem quebra de dormência). Os métodos de quebra de dormência por choque térmico e escarificação mecânica apresentaram os maiores índices de germinação de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’. O método utilizando Luz Solar apresentou o pior resultado nas condições avaliadas, não sendo recomendado para a quebra de dormência de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’.

Importância da secagem e armazenamento adequados na manutenção da qualidade de sementes de pimenta (Capsicum)

“…A alta qualidade fisiológica das sementes ou propágulos é um dos componentes cruciais para uma boa produtividade de uma cultura agrícola. Para o desenvolvimento da cultura da pimenta, assim como de qualquer outra cultura, é fundamental a utilização de sementes de boa qualidade fisiológica, pois estas promovem o melhor estabelecimento e uniformidade das plantas (Marques et al, 2020). Conforme Alves (2021), uma das características das plantas de pimenta é o seu crescimento e maturação desigual dos frutos, o que torna difícil prever quando as sementes atingem a maturidade fisiológica e, consequentemente, omelhor momento para colher os frutos com sementes que possuem alta qualidade.…”