Sidedress N Application Methods for Broccoli Production

Bracy, Regina P.; Parish, R. L.; Bergeron, P. E.

doi:10.1300/j068v01n01_07

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“…Em Batal et al (1997), a produção total e a massa média de inflorescências de couve-flor não foram influenciadas pelas aplicações de 2,2; 4,4 e 8,8 kg ha , os autores obtiveram aumento nos valores dessas características com a aplicação de 4,4 kg ha -1 de B, mostrando a influência da fertilidade do solo na resposta da planta à adição de boro. Quanto ao N, cabe ressaltar, ainda, que o parcelamento da adubação em três períodos pode ter contribuído para o efeito não significativo desse nutriente na produção de couve-flor (BABIK et al, 1994;BRACY et al, 1995).…”

Section: Resultsunclassified

Adubação com nitrogênio e boro na incidência de hastes ocas e na produção de couve-flor

Kojoi¹,

Mello

Camargo³

et al. 2009

Ciênc. agrotec.

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RESUMOO aparecimento de caule oco em couve-flor causa prejuízos aos produtores. O boro e o nitrogênio estão associados a essa desordem fisiológica, mas poucos estudos foram feitos em condições tropicais. Objetivou-se, no trabalho, avaliar os efeitos da adubação com N e B e da interação entre esses nutrientes na produção e na ocorrência de hastes ocas em couve-flor 'Shiromaru III', cultivada em solo da região de Ribeirão Preto (SP), durante o período de julho a setembro de 2003. O experimento foi conduzido em blocos inteiramente casualizados em esquema fatorial (3 x 3), com três doses de N (120, 180 e 240 kg ha -1 ) e três doses de B (2, 4 e 6 kg ha -1 ) e 4 repetições. A produção total e a massa média de inflorescências não foram influenciadas pelas doses de N e de B. A incidência de hastes ocas foi influenciada pela adubação com N, sendo que as aplicações de 180 e 240 kg ha -1 reduziram o aparecimento dessa anomalia em 9,03% e 11,72%, respectivamente. Termos para indexação:Brassica oleracea, solo, desordem nutricional. ABSTRACTThe hollow stem in cauliflower causes damages to producers. Nitrogen and boron are related to this physiological disorder but few studies were performed at tropical conditions. The aim of the experiment was to evaluate the effects of N and B applications and interaction between these nutrients on yield and hollow stem on cauliflower Shiromaru III, cultivated on soil of Ribeirão Preto region during the period from July to September of 2003. The experiment was carried out in a completely randomized design in a factorial scheme (3 x 3) with three rates of nitrogen (120, 180 and 240 kg ha -1 N) and three rates of boron (2, 4 and 6 kg ha -1 B) and four replicates. The total yield and head weight were not influenced by B and N applications. Hollow stem incidence was influenced by N fertilization, where applications of 180 and 240 kg ha -1 reduced the disorder in 9.03 and 11.72%, respectively. Index terms: Brassica oleracea, soil, nutritional disorder. INTRODUÇÃOO boro (B) é importante para a produção de hortaliças, pois sua deficiência causa mudanças fisiológicas, bioquímicas e anatômicas nas plantas, incluindo alterações na estrutura da parede celular, no funcionamento e na integridade das membranas, nas atividades enzimáticas e na produção de compostos metabólitos (GOLDBACK, 1997).Em couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis ), os sintomas visuais de deficiência de B são conhecidos pelo aparecimento de pontuações escuras na inflorescência e cavidade na parte interna da haste. Essas desordens estão relacionadas à distribuição e mobilidade do B na planta e por fatores que afetam esses mecanismos e a disponibilidade do elemento no solo. O transporte do B é realizado via xilema, cuja distribuição depende da perda de água por transpiração pelos órgãos vegetais. Como os sítios de maior transpiração são as folhas desenvolvidas, o fluxo de B é mais intenso para esses tecidos que não são os de maior demanda por B, como as inflorescências. O B, dependendo da espécie, é considerado um elemento imóvel...

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Section: Resultsunclassified

Adubação com nitrogênio e boro na incidência de hastes ocas e na produção de couve-flor

Kojoi¹,

Mello

Camargo³

et al. 2009

Ciênc. agrotec.

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“…In most studies that included rates up to 336 kg N ha -1 , the response was positive and linear or quadratic (Cutcliffe et al 1968;Cutcliffe et al 1971;Hipp 1974;Letey et al 1983;Beverly et al 1986;Kowalenko and Hall 1987b;Shattuck and Shelp 1987;Tremblay 1989), although two studies found minimal or no yield response to N fertilization (Bracy et al 1995;Kahn et al 1991). In studies that included higher N rates (Greenwood et al 1980;Zebarth et al 1995) or low soil moisture (Beverly et al 1986), a maximum yield response was found beyond which yield declined with additional N applied.…”

mentioning

confidence: 99%

Dynamics of nitrogen and dry-matter partitioning and accumulation in broccoli (Brassica oleracea var. italica) in relation to extractable soil inorganic nitrogen

Bowen¹,

Zebarth²,

Toivonen³

1999

Can. J. Plant Sci.

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. 1999. Dynamics of nitrogen and dry-matter partitioning and accumulation in broccoli (Brassica oleracea var. italica) in relation to extractable soil inorganic nitrogen. Can. J. Plant Sci. 79: 277-286. The effects of six rates of N fertilization (0, 125, 250, 375, 500 and 625 kg N ha -1 ) on the dynamics of N utilization relative to extractable inorganic N in the soil profile were determined for broccoli in three growing seasons. The amount of pre-existing extractable inorganic N in the soil was lowest for the spring planting, followed by the early-summer then late-summer plantings. During the first 2 wk after transplanting, plant dry-matter (DM) and N accumulation rates were low, and because of the mineralization of soil organic N the extractable soil inorganic N increased over that added as fertilizer, especially in the top 30 cm. From 4 wk after transplanting until harvest, DM and N accumulation in the plants was rapid and corresponded to a rapid depletion of extractable inorganic N from the soil. At high N-fertilization rates, leaf and stem DM and N accumulations at harvest were similar among the three plantings. However, the rates of accumulation in the two summer plantings were higher before and lower after inflorescence initiation than those in the spring planting. Under N treatments of 0 and 125 kg ha -1 , total N in leaf tissue and the rate of leaf DM accumulation decreased while inflorescences developed. There was little extractable inorganic soil-N during inflorescence development in plots receiving no N fertilizer, yet inflorescence dry weights and N contents were ≥50 and ≥30%, respectively, of the maxima achieved with N fertilization. These results indicate that substantial N is translocated from leaves to support broccoli inflorescence growth under conditions of low soil-N availability. De quatre semaines après la mise en pleine terre jusqu'à la récolte, l'accumulation rapide de la m.s. et de N observée dans les plantes correspondait à une exportation rapide du N minéral extractible du sol. Aux taux de fumure N élevés, l'accumulation de m.s. et de N dans les feuilles et les tiges à la récolte était semblable quelle que soit la date de la plantation. En revanche, les taux d'accumulation observés dans les deux plantations d'été étaient plus élevés avant et plus bas après l'initiation de l'inflorescence que dans la plantation de printemps. En présence d'apports de N de fumure de 0 à 125 kg ha -1 , la teneur en N total des tissus foliaires et le taux d'accumulation de m.s. dans les feuilles diminuaient à mesure que l'inflorescence se développait. Dans les parcelles ne recevant pas de fumure N, il restait peu de N minéral extractible dans le sol durant la formation de l'inflorescence, bien que le poids sec et la teneur en N de cette dernière étaient, respectivement, supérieurs ou égaux à 50 et 30 % des maximums obtenus en présence de fumure azotée. Ces résultats laissent voir qu'en régime de faible disponibilité de N du sol, une quantité appréciable de N est soutirée des feuilles du brocoli pour subve...

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“…El brócoli es un cultivo considerado muy demandante de N y se ha reportado un amplio rango de necesidades nutricionales del cultivo que varían entre 125 y hasta 560 kg de N por ha, de cara a obtener su máximo potencial productivo (5)(6)(7). Sin embargo, es importante considerar que estos valores deben de ser contrastados con el N disponible en el suelo en cada momento.…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

Efecto de la fertilización mineral de nitrógeno sobre la fisiología y rendimiento de brócoli

Pablo Alejandro,

Alejandro

Proceedings of the 10th Workshop on Agri-Food Research for Young Researchers. WiA

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Broccoli is considered a crop that requires high amounts of nitrogen (N) to reach its productive potential, since N is the most determining macronutrient for the development and performance of agricultural production. Moreover, N use can have a negative impact on the environment, even under efficient fertigation strategies. Therefore, the main objective of this work was to determine the most adequate N dose to maximize the efficient use of N by the crop, with the least possible impact on the environment. Three treatments were established based on different N extraction coefficients for the crop: 9.0, 7.3, and 5.7 kg of N per t harvested, and the effect on leaf gas exchange and yield was determined. The most restrictive extraction coefficient did not significantly affect plant physiological activity, yield or physical characteristics of the harvested heads.

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Sidedress N Application Methods for Broccoli Production

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Adubação com nitrogênio e boro na incidência de hastes ocas e na produção de couve-flor

Adubação com nitrogênio e boro na incidência de hastes ocas e na produção de couve-flor

Dynamics of nitrogen and dry-matter partitioning and accumulation in broccoli (Brassica oleracea var. italica) in relation to extractable soil inorganic nitrogen

Efecto de la fertilización mineral de nitrógeno sobre la fisiología y rendimiento de brócoli

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