Studi Agribisnis Kakao Dalam Meningkatkan Pendapatan Usahatani Kakao Di Kecamatan Kumpeh Kabupaten Muaro Jambi

Abstract


 
 
 Penelitian ini dilakukan untuk mendeskripsikan sistem agribisnis kakao usahatani dan menganalisis seberapa besar nilai pendapatan usahatani kakao yang dilakukan oleh petani di Kecamatan Kumpeh. Metode penarikan sampel menggunakan metode Random Sampling dengan jumlah sampel 56 responden. Analisis data menggunakan deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Hasil pembahasan dari kegiatan kurangnya keterkaitan antara subsistem hulu dan usahatani dalam hal bantuan pupuk dari pemerintah. Dalam pengadaan pupuk dan obat-obatan petani harus mengantri pembelian di kios desa karena stock pupuk terbatas. Keterkaitan antara subsistem usahatani dengan subsistem hilir dengan baik dari segi harga, kuantitas, kualitas dan waktu pemasaran. Keterkaitan antara subsistem agribisnis hulu, usahatani, dan subsistem hilir dengan sarana dan prasarana fisik (jalan, alat angkut dan komunikasi). Pada komunikasi baik dari segi kuantitas dan kualitas masih kurang tepat tidak dilakukannya proses fermentasi. Sedangakan subsitem penunjang tidak adanya perhatian dari pemerintah yang menaungi sehingga petani berjalan dengan sendirinya. Kemudian produksi kakao rata-rata sebesar 1,527 kg dan 977 kg per hektar dengan penerimaaan petani sebesar Rp. Rp. 21,723,345 per hektar sedangkan pendapatan yang diterima sebesar Rp. . 18,549,432 
 Kata Kunci : Tanaman Kakao, Agribisnis, Pendapatan Usahatani 
 
 

Identifikasi Pola Kemitraan Dalam Pengembangan Agribisnis Kakao

“…Kegiatan pada sektor hilir berhubungan dengan pemasaran hasil pertanian. Menurut Mukminin et al, (2017) Hal ini menunjukkan tingkat kesesuaian nilai rata-rata >100% yaitu 104,78% dengan kategori sangat puas. Hasil tersebut diperoleh karena adanya manfaat yang dirasakan petani dalam penerapan pola kemitraan seperti meningkatnya hasil produksi kakao, menghasilkan mutu biji kakao yang berkualitas dan menghasilkan pertanian yang Sustainability.…”