Studi Komparasi Praktik Perladangan Berpindah Dan Pertanian Menetap Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Masyarakat (Studi Pada Usahatani Kentang di Kabupaten Pegunungan Arfak)

Abstract

This study examines the shifting cultivation farming and settled farming by Arfak farmers, and their implications on the community food security. The research is conducted in Minyememut and Arion Villages at Hink District, and Suteibey and Igymbai Villages at Anggi District of Arfak Mountains Regency of West Papua Province. The objective of the study is to compare potato farming, productivity and farmer income from potato farming. The research uses analytical descriptive method, and in-depth interviews techniques for data collection, by using questionnaires, field observation and documentation. Data analysis is done by tabulation analysis, data interpretation and conclusion withdrawal. The results show that potato farming is still done by using shifting cultivation system. However, there has been a settled farming practice in Arfak Mountains Regency. Although the system used is different, but the two of the agricultural practices are still using the same technology. Potato farms’ area of shifting cultivation is larger than the settled farming, so the production is greater. On the other hand, the productivity of settled farming is higher than the shifting cultivation system. This condition shows that the shifting cultivation farming and settled farming have implications for supporting community food security in Arfak Regency.ABSTRAKPenelitian ini mengkaji usahatani kentang perladangan berpindah dan usahatani menetap yang dilakukan petani Arfak dan implikasinya pada ketahanan pangan masyarakat. Penelitian ini dilakukan di kampung Minyememut dan Arion Distrik Hink, dan kampung Suteibey dan Igymbai Distrik Anggi Kabupaten Pegunungan Arfak Provinsi Papua Barat. Tujuan penelitian adalah melakukan komparasi usahatani kentang, produktivitas dan pendapatan petani dari usahatani kentang. Metode dalam penelitian ini adalah diskriptif analitis, dan teknik pengumpulan data dengan wawancara mendalam menggunakan kuisioner, observasi lapang dan dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan analisis tabulasi, interpretasi data serta penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani kentang masih dilakukan dengan cara perladangan berpindah, namun telah ada yang mempraktekkan secara menetap di Kabupaten Pegunungan Arfak. Meskipun sistem yang digunakan berbeda, tetapi kedua praktek pertanian tersebut masih menggunakan teknologi sama. Lahan tanaman kentang pada perladangan berpindah lebih luas, sehingga produksi lebih banyak. Namun produktivitas lahan usahatani menetap lebih tinggi dibanding perladangan berpindah dan secara statistik terdapat perbedaan. Sedangkan pendapatan yang diperoleh petani tidak terdapat perbedaan. Keadaan ini menunjukkan usahatani kentang perladangan berpindah dan usahatani menetap berimplikasi mendukung ketahanan pangan masyarakat di Kabupaten Pegunungan Arfak.

Pengelolaan Kebun Kelapa Sawit Dalam Pola Kemitraan Inti Plasma PTPN Ii Prafi Dengan Petani Suku Arfak Di Manokwari, Papua Barat

“…Hal ini berarti bahwa semakin tinggi tingkat pendidikan seorang petani Arfak,ataupun semakin bertambah usia seorang petani, maka ada kecenderungan memilih bentuk pengelolaan tertentu karena pemilihan bentuk pengelolaan lebih disebabkan karena budidaya kelapa sawit adalah suatu inovasi yang asing bagi petani Arfak, dimana sistem budidayanya sangat berbeda dengan kebiasaan mereka dalam bercocok tanam yang masih menganut sistem ladang berpindah (U. Yuminarti et al, 2018;Yuminarti et al, 2018 Tabel 7 menunjukkan bahwa dari 3 bentuk pengelolaan yang dilakukan ketika tanaman berusia kurang dari 10 tahun, menjadi 2 bentuk pengelolaan, artinya tidak ada satupun petani memilih untuk menyewa tenaga kerja untuk mengerjakan kebun kelapa sawitnya. Tabel 5 juga menunjukkan bahwa hanya petani yang berusia lanjut (10% dari total petani berusia lanjut) yang memilih untuk membiarkan kebun kelapa sawitnya tidak dikelola, sementara sebagian besar petani yang berdasa pada kategori usia yang sama memilih untuk mengontrakkan kebun kelapa sawitnya.…”

“…Perkebunan kelapa sawit sebagai salah satu bentuk pertanian komersial merupakan suatu hal yang baru bagi petani Arfak yang masih tradisional dan hingga kini masih melakukan teknik ladang berpindah dengan komoditi lokal seperti ubi jalar,Matualage (2011), U.Yuminarti, Darwanto, Jamhari, and Subejo (2018) dan Yuminarti, Darwanto, Jamhari, and Subejo (2018). Sebagai salah satu komoditi dalam pertanian komersial, usaha perkebunan kelapa sawit tidak bisa lepas dari masalah komunikasi, Subejo et al (2018) dan Christian and Subejo (2018).…”

Cultural Management of Economic Resistance in Bali Aga Community Village of Kecamatan Banjar District Buleleng

“…Fourth, obey the proper procedure for agricultural land (Dresta village). (Yuminarti et al, 2018). Based on Figure 1, seven hypotheses can be formulated:…”

Mapping of Shifting Cultivation (Gilir Balik) Patterns in Dayak Meratus Tribe

“…The shifting cultivation system originated in the Neolithic period around 7000 BC. The shifting cultivation system is generally carried out by traditional communities in an area with a low population density [1][2][3][4][5]. Shifting cultivation refers to an agricultural system where the cultivation phase is short but varies in slash and burn land which alternates with long and equal fallow periods.…”

“…The shifting cultivation system can be found in Asian, African, South American, and Australian countries which is mostly practiced by tribes in tropical and subtropical regions. Crops such as rice, corn, cassava, sweet potatoes, taro, bananas, and candlenut [3], [5], [6]. In Indonesia, the shifting cultivation system has long been carried out in several regions outside Java, including on the islands of Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, and Irian.…”