Обоснование. Способность отдельных аминокислот стимулировать анаболические процессы в скелетных мышцах доказана фундаментальными исследованиями, что делает актуальным поиск эффективных средств на основе аминокислот для стимуляции синтети-ческих процессов в скелетных мышцах. Цель. Изучить влияние перорального применения оригинальной аминокислотной смеси (L-аргинин, L-метионин, L-лейцин, L-изолейцин) на обмен белка, липидов и углеводов в скелетных мышцах и печени мышей-самцов линии CBA. Материалы и методы. Выполнено две серии экспериментов. В первой серии (n=36) животные были разбиты на три группы. В группе 1 (n=12) мыши в течение двух месяцев получали сбалансированный по белку и углеводам рацион. Животные группы 2 (n=12) на-ходились на углеводном, обедненным белком изокалорийном рационе, в котором источни-ком белка служил пшеничный глиадин. Мыши группы 3 (n=12) находились на аналогичном второй группе рационе, в котором недостаток белка восполняли тестируемой смесью L-аминокислот. Животным второй серии (n=36) моделировали острую печеночную недоста-точность путем разового внутрибрюшинного введения 20% раствора четыреххлористого углерода (ЧХУ) на оливковом масле. Через 3-е суток после инъекции ЧХУ все животные второй серии случайным методом были разделены на три аналогичные группы в зависимо-сти от рациона питания. Результаты. Результаты первой серии эксперимента показали, что возмещение белковой недостаточности аминокислотной смесью достоверно предупре-ждало избыточный рост гликогена в мышцах, приводило к снижению липидов в ткани, а также предотвращало снижение уровня мышечного белка. Результаты второй серий экспе-риментов показали, что прием аминокислотной смеси предупреждал потери белка в мыш-цах и поддерживал белковосинтетическую функцию печени. Заключение. Исследование продемонстрировало, что тестируемая смесь при пероральном потреблении способна пре-дупреждать нарушения белково-углеводно-липидного соотношения в скелетных мышцах.Ключевые слова: аминокислоты, скелетные мышцы, белковый обмен. ______________________________________________________________________________
EVALUATION OF BIOLOGICAL EFFECTIVENESS OF AMINO ACID MIXTURE AS POTENTIAL STIMULATOR OF SYNTHETIC PROCESSES IN SKELETAL MUSCLES
M.V. Stogov, E.A. KireevaThe Russian Ilizarov Scientific Center for Restorative Traumatology and Orthopaedics, Kurgan, Russia Background. The ability of certain amino acids to stimulate anabolic processes in skeletal muscles has been proved by fundamental research, which makes it important to search for effective agents based on amino acids for stimulation of synthetic processes in skeletal muscles. Aim. To study the effect of oral administration of the original amino acid mixture (L-arginine, Lmethionine, L-leucine, L-isoleucine) on protein, lipid and carbohydrate metabolism in skeletal muscles and liver of CBA male mice. Material and Methods. Two series of experiments were performed. In the first series (n=36), the animals were divided into three groups. In group 1 (n = 12), the mice received a diet balanced in protein ...