Abstract:RESUMENEl valle de Azapa, uno de los valles costeros de la XV Región de Arica y Parinacota, en el extremo norte de Chile, presenta condiciones climáticas excepcionales para el cultivo de hortalizas durante todo el año, siendo el principal proveedor de hortalizas de la zona central durante el invierno. El alto costo de la tierra y escasa disponibilidad de agua ha incentivado las mejoras tecnológicas en los procesos de producción para mantener esta actividad sustentable en el tiempo. El objetivo de este trabajo … Show more
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