The effects of a new fibre-rich concentrate on the digestibility of horse rations

Miraglia, N.; Bergero, Domenico; Polidori, M.; Peiretti, P. G.; Ladetto, G.

doi:10.1016/j.livprodsci.2005.11.003

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“…The lower digestibility of diet 3 and the negative result reported in our study for the NDF digestion coefficient of extruded flaxseed have been confirmed in previous researches, where similar results were found for other concentrates (Miraglia et al, 2006a(Miraglia et al, , 2006b(Miraglia et al, and 2008. This is a general problem of total digestibility trials in horses, and it is probably because of the interaction between hay and concentrates.…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 91%

“…In particular, we studied the digestion coefficients of various types of hay (Corino et al, 1996;Bergero et al, 2004), haylages (Bergero et al, 2002;) and a large number of concentrates, which mainly provided energy (cereals and their by-products; Miraglia et al, 1999aMiraglia et al, , 2006aMiraglia et al, and 2006bPeiretti et al, 2006). The coefficients obtained using the AIA method were comparable with those obtained from the total collection of feces method, and the former method could therefore be used instead of the total collection method.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 89%

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Apparent digestibility of wheat bran and extruded flax in horses determined from the total collection of feces and acid-insoluble ash as an internal marker

Marco

Miraglia

Peiretti

et al. 2012

Animal

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Several studies have reported data on comparisons between two methods: the total collection of feces and the internal markers method. The aim of this study was to assess the apparent digestibility of two concentrates and to compare the apparent digestion coefficients using the total collection of feces and acid-insoluble ash (AIA) as the internal marker method. In 2009, six adult geldings aged between 3 and 11 years, with an average weight per trial of 543, 540 and 542 kg, respectively, were used to determine the apparent digestibility by means of three in vivo digestibility trials on hay, hay plus wheat bran (60 : 40) and hay plus extruded flax (80 : 20). Feces were collected over a 6-day period with a previous 14-day adaptation period. The three digestibility trials were carried out to determine the digestion coefficients of the three diets and, indirectly, of the two concentrates. The digestion coefficients of the diets were determined for the dry matter, organic matter, crude protein and gross energy, whereas the apparent digestion coefficients of the same parameters were calculated for wheat bran and extruded flax, by calculating the difference from the previous results. The data were analyzed using the Student t-test for paired samples. The digestion coefficients obtained were similar when the total collection of feces and the AIA method were used. Higher data variability, confirmed by a greater standard deviation, was observed using the AIA method to estimate the apparent digestion coefficients. It can be concluded that the use of AIA as an internal marker in digestibility trials on average leads to values similar to those obtained with the total collection of feces and can therefore be considered a less-expensive method to determine apparent digestion coefficients. Nevertheless, the total collection of feces should still be considered the best choice to determine the digestibility of some specific feedstuffs.Keywords: horse, apparent digestibility, acid-insoluble ash, total feces collection, concentrates ImplicationsThis study is part of a broad series of digestibility trials that aimed to evaluate the apparent digestibility of a wide range of different feedstuffs and to compare two assessment methods, namely, the total collection of feces and the internal markers method. The results of this study provide further data to update the digestion coefficients of raw materials and forages, which are usually part of the rations of horses, and that have not yet been referred to in the scientific literature. These results could help improve the current, scientifically based rationing of horses, and could enable companies to produce more suitable compound feeds, according to the particular features of each ingredient.

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Section: Discussionsupporting

confidence: 91%

Section: Discussionmentioning

confidence: 89%

Apparent digestibility of wheat bran and extruded flax in horses determined from the total collection of feces and acid-insoluble ash as an internal marker

Marco

Miraglia

Peiretti

et al. 2012

Animal

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“…As dietas com 25% de fibra, em comparação àquelas com 35% de fibra, apresentaram melhores (P<0,01) de coeficientes de digestibilidade de matéria seca, matéria orgânica e energia bruta e menores coeficientes de digestibilidade de celulose (P<0,05) e extrato etéreo (P<0,01), resultados que confirmam os encontrados por Karlsson et al (2000), Drogoul et al (2001) Esperava-se que a dieta com maior porcentagem de concentrado (35% FDN 50:50) proporcionasse melhora na digestibilidade de matéria seca, proteína bruta, matéria orgânica, energia bruta e extrato etéreo e que a dieta com maior porcentagem de volumoso (35% FDN, 60:40) promovesse melhora na digestibilidade dos componentes da fibra (Karlsson et al, 2000;Drogoul et al, 2001;Miraglia et al, 2006). Entretanto, a origem da fibra, do volumoso ou do concentrado e as duas proporções testadas não promoveram diferenças na digestibilidade desses nutrientes.…”

Section: Resultsunclassified

Níveis de fibra em detergente neutro em dietas para eqüinos

Braga¹,

Araújo²,

Leite

et al. 2008

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos de dois níveis de fibra em detergente neutro (FDN) da dieta (25 e 35%), provenientes de duas proporções de volumoso/concentrado (50:50 e 60:40), sobre a digestibilidade dos nutrientes, o pH fecal e os parâmetros sangüíneos de lactato, glicose, uréia, creatinina e fosfatase alcalina, visando estabelecer os níveis mínimos e seguros de fibra em dietas para eqüinos. Utilizaram-se cinco eqüinos sem raça definida, com 6 a 8 anos de idade e peso médio de 300 kg, alojados em gaiolas próprias para estudos de metabolismo. Os animais foram distribuídos em delineamento de quadrado latino 5 × 5, composto de cinco tratamentos (dois níveis de FDN, 25 e 35%, duas relações volumoso:concentrado, 50:50 e 60:40, e uma dieta controle, com relação 50:50 volumoso:concentrado) e cinco períodos. Cada período experimental teve duração de 15 dias (10 de adaptação e 5 de coleta de fezes e sangue e determinação do pH fecal). Os níveis de FDN utilizados neste experimento (25 e 35%) reduziram a digestibilidade dos componentes fibrosos (fração parede celular) da dieta, entretanto, não influenciaram os níveis sangüíneos de lactato, glicose, uréia, creatinina e fosfatase alcalina e o pH fecal. A dieta com 25%de FDN promoveu alteração no teor plasmático de fibrinogênio, portanto, pode aumentar a predisposição dos animais a quadros de laminite e cólica. Palavras-chave: digestibilidade, glicose, lactatoNeutral detergent fiber levels in diet of equines ABSTRACT -The objective of this research was to evaluate the effects of two levels of neutral detergent fiber (NDF) of the diet (25 and 35%) from two forage to concentrate (50:50 and 60:40) ratio on nutrient digestibility, fecal pH and blood parameters as lactate, glucose, urea, creatinine, fibrinogen and alkaline phosphatase, to establish minimum and safe levels of fiber in equines diets. Five horses without defined race, with 6 to 8 years old and average 300 kg BW, were housing in metabolism cages. The animals were distributed to 5 × 5 Latin square design, composed of five diets (two levels of NDF, 25 and 35%, two forage to concentrate ratio, 50:50 and 60:40, and a control diet, with 50:50 forage to concentrate ratio, and five periods.Each period lasted 15 days (10 of adaptation and 5 for collection of feces and blood and pH fecal determination). Neutral detergent fiber levels (25 and 35%) reduced the fiber components digestibility (cell wall fraction) of the diet, however, did not influence the levels of blood parameters as lactate, glucose, urea, creatinine and alkaline phosphatase and fecal pH. Diet with 25% of NDF promoted change in fibrinogen plasma level, therefore, may increase the susceptibility of animals to colic and laminitis problems.Key Words: digestibility, glucose, lactate IntroduçãoOs eqüinos apresentam anatomia e fisiologia digestiva adaptada para se alimentarem exclusivamente de forragens (herbívoros). Qualquer programa de alimentação que negligencie os níveis de fibra na dieta pode ter conseqüên-cias indesejáveis sobre a fisio...

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“…A polpa cítrica vem sendo utilizada na dieta de equinos, contudo com poucas pesquisas (FURTADO et al, 2011;OTT et al, 1979;MANZANO et al, 1999;PERALI et al, 2001;MIRAGLIA et al, 2006;PEIRETTI et al, 2006).…”

Section: 4apolpa Cítricaunclassified

“…Apesar do coeficiente de digestibilidade da EB observado ter sido menor do que relatado em outras pesquisas utilizando polpa cítrica (MANZANO et al, 1999;MIRAGLIA et al, 2006), os valores não diferiram entres os níveis de inclusão de polpa cítrica (Tabela 4), indicando que a inclusão desse ingrediente não alterou negativamente a digestibilidade da energia bruta. O constante valor observado entre os tratamentos, também pode ser explicado pela manutenção dos níveis de digestibilidade da FDN e FDA (OLIVEIRA et al, 2002), que proporcionaram substrato constante entre as dietas para degradação pelos microrganismos para produção de energia.…”

Section: Palatabilidadeunclassified

Palatabilidade e digestibilidade aparente de dietas com níveis crescentes de inclusão de polpa crítica para equinos

Moreira¹

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Para a realização do experimento, foram realizados dois testes. O primeiro ensaio consistiu na determinação da palatabilidade dos concentrados, através do teste de preferência. Para isso foram utilizados 15 equinos, por um período de 10 dias, totalizando 150 observações, em delineamento inteiramente casualizado. As variáveis observadas foram primeira ação, primeira escolha e razão de ingestão. Para a realização do ensaio de digestibilidade e características físico-químicas das fezes, foram utilizados cinco equinos, em delineamento quadrado latino 5x5. Avaliou-se a digestibilidade aparente dos nutrientes e as características de cor, consistência, pH, concentração e relação entre ácidos graxos de cadeia curta e capacidade tamponante a pH 5 e a pH 6, das fezes. Observou-se efeitoda inclusão da polpa cítrica (P<0,001) sobre a primeira ação, sendo que 66,91% dos animais cheiraram os concentrados, enquanto 33,09%comeram, e também para a primeira escolha (P<0,001),onde os tratamentos 0, 7 e 14% apresentaram maior preferência. Para a razão de ingestão,também houve diferença (P<0,001) entre os tratamentos, sendo que o concentrado controle o mais consumido.Não foi observado efeito (P>0,05) dos níveis de inclusão de polpa cítrica sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes. Para as características das fe zes não houve efeito de tratamento (P>0,05) na consistência e cor. A coloração se manteve esverdeada, e a consistência foi classificada como normal (escore 3).Não houve efeito de tratamento (P>0,05) para o pH, concentração e relação entre ácidos graxos de cadeia curta e capacidade tamponante das fezes. O valor médio observado de pH foi de 6,62, e a capacidade tamponante a pH 5 e pH 6 foi de 16,53 e 5,13 mmol/L, respectivamente. Os cavalos têm a capacidade de identificar a presença da polpa cítrica nos concentrados, e preferem concentrados sem a inclusão. A adição de polpa cítrica em até 28% não afeta negativamente a digestibilidade dos concentrados e as características físico-químicas das fezes, sendo uma alternativa de ingrediente na formulação de dietas para equinos.Palavras-chave: cavalos, pectina, pH fecal, preferência, super fibra. ABSTRACT:The purpose of this study was to evaluate the citrus pulp inclusion in horses diet, through evaluation of palatability, apparent digestibility andfeces physicochemical characteristics. The diets were composed of 60% of the energy from roughage (Coast Cross hay) and 40% from concentrate with increasing levels of citrus pulp (0, 7, 14, 21 and 28%).To perform the experiment, there were two distinct tests.The first experiment consisted in determining the concentrates palatability. Fifteen horses were used, for a 10-day period, totaling 150 observations, in a randomized design. The variables were first action, first choice and intake rate. For the digestibility test and feces physicochemical characteristics, five horses were used in 5x5 Latin square design. Were evaluated the nutrients digestibility and the feces characteristics of color, consistency, pH, concentration and relation...

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The effects of a new fibre-rich concentrate on the digestibility of horse rations

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Apparent digestibility of wheat bran and extruded flax in horses determined from the total collection of feces and acid-insoluble ash as an internal marker

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Níveis de fibra em detergente neutro em dietas para eqüinos

Palatabilidade e digestibilidade aparente de dietas com níveis crescentes de inclusão de polpa crítica para equinos

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