2001
DOI: 10.3168/jds.s0022-0302(01)74670-x
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The Effects of Feeding Varying Amounts of Gossypol from Whole Cottonseed and Cottonseed Meal in Lactating Dairy Cows

Abstract: Effects of feeding varying amounts of total gossypol from whole cottonseed and cottonseed meal were evaluated in 30 lactating Holstein cows. After a 14-d pretreatment period, cows were assigned for 42 d to one of five treatments: control (diet A); 1040 mg/kg of total gossypol, and 989 mg/kg of free gossypol from whole cottonseed (diet B); 900 mg/kg of total gossypol and 64 mg/kg of free gossypol from cottonseed meal (diet C); 960 mg/kg of total gossypol and 531 mg/kg of free gossypol with equal amounts of tota… Show more

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“…Todavia, em razão da maior produção de leite pelos animais que receberam as dietas com caroço de algodão, a produção diária de proteína do leite foi 115 g maior que a observada nos animais mantidos com a dieta controle. Em outro trabalho, Mena et al (2001), apesar de terem verificado menor porcentagem de proteína no leite de vacas alimentadas com 15% de caroço de algodão extrusado na dieta, não detectaram redução na porcentagem de gordura e na produção de leite sem e com correção para 3,5% de gordura em relação à dieta controle.…”
Section: Resultsunclassified
“…Todavia, em razão da maior produção de leite pelos animais que receberam as dietas com caroço de algodão, a produção diária de proteína do leite foi 115 g maior que a observada nos animais mantidos com a dieta controle. Em outro trabalho, Mena et al (2001), apesar de terem verificado menor porcentagem de proteína no leite de vacas alimentadas com 15% de caroço de algodão extrusado na dieta, não detectaram redução na porcentagem de gordura e na produção de leite sem e com correção para 3,5% de gordura em relação à dieta controle.…”
Section: Resultsunclassified
“…Vargas et al (2002), utilizando óleo de soja em rações para vacas em lactação, fornecendo um total de 6% de ácidos graxos na MS da ração, não observaram alterações na produção de leite, na produção corrigida para 4% de gordura, bem como na composição do leite, o qual manteve teores de 3,02% de proteína e 3,68% de gordura. Mena et al (2001), embora tenham verificado menor percentagem de proteína no leite de vacas alimentadas com 15% de caroço de algodão extrusado na ração, não verificaram redução no percentual da gordura do leite em relação à ração controle. A disponibilidade de carboidratos no rúmen é muito importante e tem grande efeito sobre a utilização dos compostos nitrogenados, pois as bactérias ruminais podem incorporar os aminoácidos e fermentá-los como fonte de energia.…”
Section: Methodsunclassified
“…Gossypol analysis of stomach content was performed using a modification of a previously reported procedure. 11 Briefly, 1 g of liquid stomach contents was lyophilized at Ϫ20ЊC for 24 hours, followed by 0ЊC for 24 hours and 20ЊC for 4 hours. Complexing reagent (2 ml), consisting of 2% 2-amino-1-propanol, 10% glacial acetic acid in dimethylformamide was added to the lyophilized stomach content.…”
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