Upaya Penguatan Manajemen Pemasaran Hasil Perikanan Berbasis Media Online di TPI Sendangbiru, Kabupaten Malang, Indonesia

Abstract

TPI Sendang Biru berada di Kabupaten Malang memiliki potensi yang besar baik dalam bidang penyediaan pasokan ikan ataupun sarana prasarana penunjang lainnya. Pelabuhan perikanan tersebut dipersiapkan sebagai pusat pertumbuhan ekonomi perikanan di wilayah selatan Provinsi Jawa Timur. Pemerintah melalui Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap Kementerian Kelautan dan Perikanan Tahun 2018 telah menyelesaikan relokasi pembangunan kios ikan berkonsep higienis pada wilayah tersebut untuk menunjang mutu hasil ikan dan harga jual ikan tetap tinggi. Sejalan dengan hal tersebut Pemerintah Propinsi Jawa Timur saat ini melakukan pengembangan jalur lintas selatan untuk mempermudah aksesbilitas. Namun, adanya wabah pandemi Covid-19 saat ini menyebabkan dampak yang besar pada berbagai bidang termasuk bidang perikanan. Hal tersebut menyebabkan bukan hanya minat beli masyrakat yang menurun, namun keterbatasan jalur distribusi produk juga menghambat transaksi jual-beli masyarakat. Berdasarkan hal tersebut perlu dilakukan pelatihan dan pembinaan manajemen pemasaran produk-produk perikanan di TPI Sendang Biru berbasis media jual-beli online. Metode edukasi yang dilakukan adalah seminar dengan topik strategi pemasaran digital berbasis media sosial dan workshop berbasis toko online atau marketplace. Melalui program ini diharapkan dapat menjadi salah satu langkah awal dalam menghadapi tantangan-tantangan baru dalam penanggulangan pemulihan ekonomi pasca pandemi Covid-19, serta dapat memperluas jejaring pemasaran para nelayan atau penjual ikan di wilayah tersebut bahkan hingga keadaan normal kembali.

KAJIAN PEMASARAN IKAN TOMAN (Channa micropeltes) DI KECAMATAN DANAU PANGGANG KABUPATEN HULU SUNGAI UTARA PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

“…Farmer's share merupakan perbandingan harga yang diterima oleh produsen dengan harga yang dibayarkan oleh konsumen akhir (Rahayu et al, 2021), dan biasanya dinyatakan dalam persentase (%) (Kinnucan, H. W., & Forker, O. D., 1987). Semakin tinggi nilai farmer's share menyebabkan semakin tinggi pula bagian harga yang diterima oleh pembudidaya ikan (Lilimantik, E., 2019) bahwa apabila nilai farmer's share lebih besar dari 50% menunjukkan sistem pemasaran efisien. Besarnya bagian harga yang diterima oleh pembudidaya ikan erat kaitannya dengan sistem pemasaran yang telah terjalin antara pembudidaya dan lembaga pemasaran (pedagang pengumpul dan pedagang pengecer) (Madu, U.…”

“…Permintaan produk perikanan terus mengalami peningkatan seiring dengan pertambahan jumlah penduduk (Lilimantik, E., 2019) serta adanya kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan karena nilai gizinya yang tinggi dengan beberapa kandungan seperti calcium, phosphorus, besi, zinc, tembaga, magnesium dan vitamin (Damongilala, L.J., 2021). Salah satu alternative pemenuhan konsumsi masyarakat akan ikan dapat ditingkatkan dengan mengembangkan produksi perikanan budidaya seperti pembesaran ikan (Agriansa L, 2020).…”

Production Performance of Aquaculture: Relationship to Business Sustainability in The New Normal Era

“…The spread of the Corona Virus outbreak has an impact on the fisheries sector and has brought new challenges and risks in fishery products [9,15]. Marketing of fishery products during the pandemic has become a challenge for the openness of the domestic market amid the sluggish export sector, awareness, or trends in efforts to increase immunity through activities like eating fish, online marketing can be one solution amid congestion in conventional distribution channels, and efforts to strengthen national fish logistics [3]. The Marine Science Study Program carries out community service activities in the form of training and coaching on marketing management of fishery products to fish sellers at fish auction (TPI) Sendang Biru based on online buying and selling media can expand the marketing network of fishermen or fish sellers until normal conditions back [3].…”

“…Viewed from the primary sector of fisheries, it is known that the number of human resources reaches almost 60% with the majority >85% in Asia [3]. The Covid-19 pandemic that has occurred has made the distribution process and distribution of fishery products unstable [2].…”

Pendampingan dan Analisis Kelayakan Usaha Kerupuk Ikan “Abizar” di Desa Pangkahkulon

“…Untuk membantu mengatasi masalah ini maka dilakukan penyuluhan dan pelatihan pemasaran secara online dengan tujuan memperluas pangsa pasar. Penjualan secara online dipercaya akan membawa dampak positif bagi UKM yaitu meningkatnya penetrasi dan jangkauan pasar (Aliviyanti et al, 2021;Mochamad Arif Zainul Fuad et al, 2020;Purnengsih et al, 2021;Riyadi & Mujanah, 2021;Suwarni et al, 2020). Pelatihan ini dilakukan pada tanggal 27 oktober 2020 dengan mengundang narasumber dari perwakilan marketplace online (shopee Indonesia), Dinas Perikanan, dan pelaksana kegiatan pengabdian (Gambar 2).…”