Utilization of Papaya Leaves (Carica papaya) in Feed on Growth of Catfish (Clarias sp.) in Muara Enim, South Sumatera

Abstract

The feed must have a quality that matches the needs of the fish to produce high fish growth. Feed quality can be improved by adding alternative ingredients to feed. One alternative material that can be used is papaya leaves. The purpose of this study was to determine the effect of adding papaya leaves to feed on the growth of catfish (Clarias sp). This research was conducted in Muara Enim, South Sumatra in August 2020. The treatments were P0: control (without adding papaya leaves) and P1: with the addition of papaya leaves. The data observed included absolute growth, specific growth rate, feed efficiency, and survival. Fish maintenance data that obtained in treatment P0, that absolute weight growth of 8.43 g, absolute length growth 5.13 cm, specific growth rate 6.41 %, feed efficiency 95.77 %, and survival 76 %, while in P1 treatment using leaves papaya produced absolute weight growth of 10.57 g, absolute length growth of 5.17 cm, the specific growth rate of 5.84 %, feed efficiency 100.83 %, and survival 60 %. The results obtained indicate that the provision of papaya leaves affects the growth of catfish.

The Optimatization of Kissing Gourami (Helostoma temminckii) Fry Density in Recirculation System Culture

“…The formula used to calculate the absolute weight growth of fish based on Firdaus and Mukti (2021) was: W = Wt-W0 Note: W : Absolute weight growth of fish (g) Wt: Fish weight at the end of rearing (g) W0: Fish weight at the beginning of rearing (g)…”

Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) dengan Penambahan Enzim Papain dalam Pakan

“…Pakan merupakan faktor penting dalam budidaya dan berfungsi untuk mendukung pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan. Pakan juga berperan sebagai penyedia energi bagi ikan untuk memacu pertumbuhannya (Firdaus & Mukti, 2021). Upaya untuk mengoptimalkan tingkat pemanfaatan pakan penting untuk dilakukan dan bermanfaat untuk usaha budidaya dan kelestarian lingkungan.…”

“…Semakin baik konversi pakan akan mengurangi kehilangan nutrien dan menurunkan biaya pakan dalam produksi budidaya (Choi et al, 2016). Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan enzim papain dalam pakan terhadap ikan budidaya seperti ikan Beronang (Usman et al, 2014), Karper (Choi et al, 2016), Mas (Singh et al, 2011Tewari et al, 2018), Nila (Rostika et al, 2018), Patin (Rachmawati & Prihanto, 2019, Lele Sangkuriang (Rachmawati & Samidjan, 2018;Rachmawati et al, 2020) dan Lele (Firdaus & Mukti, 2021). Penambahan enzim papain dalam pakan dapat meningkatkan pemanfaatan komponen pakan (Wiszniewski et al, 2022).…”

“…Lele (Clarias sp.) yang diberi pakan dengan penambahan tepung daun papaya sebanyak 2,5% menghasilkan pertumbuhan, efisiensi pakan dan kelangsungan hidup yang lebih baik (Firdaus & Mukti, 2021). Pada Gurame, kombinasi pemberian enzim papain (0,25 g/kg dan 0,5 g/kg) serta probiotik (10 mL/kg dan 5 mL/kg) pakan memberikan pengaruh yang sama terhadap laju pertumbuhan relatif dan kelangsungan hidup (Mareta et al, 2017).…”

“…Nilai pertumbuhan mutlak dan kelangsungan hidup dihitung berdasarkan rumus Firdaus & Mukti (2021). Pertumbuhan (PM, g) = Wt -Wo Kelangsungan Hidup (KH, %) = (Nt/No) x 100 dimana : Wt = berat akhir (g) ; Wo = berat awal (g) ; Nt = jumlah ikan yang hidup pada akhir pemeliharaan (ekor) ; No = jumlah ikan yang hidup pada awal pemeliharaan (ekor).…”