Zur Kenntnis des Fett- und Lipoidstoffwechsels der Hefen

Jahrgang 178 Fette imd SeifenNach eiiier Verordiiuiig des iiiIgarisclirii Liiiidwirlschaflsniinisleriums wetden henle besonders I'olgciidc Sorten voii Paprikapulver gehandelt: Fcinkost-EdclsiiU, EdelsiiB, Rosenpaprika und starker Paprika. Die heideii erstgenanntrii Sorlen staninieii von den in Knlocsn Rczucliletcii, Fnpsniciiifrcieii Schoten. DaO die Paprikaschoto lieulc iiifolgk ihrrs Rcichturns gn Vitamin A uiid C Iwsoiiders wichtig ist. diirt'te I Mkaniit sein. Weiter koiinlc -ich iii der l~iilcrsiicliuiigsiinstall die besonders sorgfiilt,igc uiid vic!sritige Drogrriuiitersuchuiig. die umfangrciche Weinkoiitrollr und die cheinisch-lrchiiisrli:, (iehrauchswerl-Priifung voii 'f'extilgut kciiiioiilrmeii. I l i r A l lleiluiig f u r Fette und ole uiitcrstrht deni Obcrchrmiker I)r.K o r p 6 c s y , dcii icli vor laiigeii Jnhrcii iii Jciia keiiiirii-Icriite, als r r dorl v i i i r i i oplisclieii Forthilduiigskursus IM.- surhle.Nicht iiiiiidrr ciiidrucksvoll war .-iiiitcr tlcr vorlrc~1Tlich~~ii I:iiliriiiig voii I)irrktor I3 i. I a (i r r II c z c rdie Bcsicliligiiiig tlrr I'riyrrrisclirii Chrnii.schrri Hcichuttrislttlt uritl Zcntrtrli~c-rsurlisslrrlion, ditb i i i Ih-riig niif Yiturlwilcr uiid ~JinI:~tig t1t.r 'I'iiligkcit tleiii sliicllisclicw Anit glrichkoninil. Eiiic-I i t~~o i i d~~r~~ Ableiluiig betreil)t tlir f3ackcrei-I:orscliuiig (\'orstniitl: I)r. I'r.

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Lipoide

Halden¹

1940

Untersuchungsmethoden Der Organisch-Chemischen Technologie

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Zur Kenntnis des Fett- und Lipoidstoffwechsels der Hefen

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Synthesis of Lipides

Synthesis of Lipides

Absorptionsspektren von Fetten und Ölen im Ultraviolett)

Lipoide

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