The nutritional management of the coffee clonal garden influences the production and physiological quality and seedlings production of vegetative propagules. Thus, this study aimed to analyze the seedlings’ production from clonal cuttings taken from Coffea canephora mother plants grown with increasing nitrogen mineral doses. The cuttings were taken from C. canephora var. botany Robusta, from the Embrapa Genetic Improvement Program of Rondônia. The mother plants received nitrogen fertilizer at different doses: 0 (Control); 50; 100; 150; 200; 250 and 300 kg of N per hectare divided into 4 applications, during 150 days of orthotropic stems growth (shoots). The following parameters were evaluated: Dry mass of cuttings, nutritional content of cuttings, and seedlings production, with growth analysis at 0, 48, 61, 80, 101, 122, 143, and 164 days after staking (DAS) and analysis of vegetative characteristics at 122 DAS. The nitrogen fertilization in the mother plant resulted in the variation of macronutrient accumulation in cuttings, but the order K> N> Ca> P> Mg> S was maintained, regardless of N dose. In addition, a positive correlation between nitrogen doses and dry matter accumulation, as well as the physiological quality of seedlings was identified.

A composição química do café constitui um parâmetro fundamental na distinção das diferentes variedades, qualidade e características do produto, recorrendo-se frequentemente à análise de compostos, utilizando técnicas físico-químicas de identificação e/ou quantificação das substâncias. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi de avaliar a qualidade físico-química de sete cafés torrados e moídos comercializados por feirantes em diferentes municípios do estado de Rondônia. As amostras foram adquiridas entre os meses de setembro e outubro de 2021 e as análises realizadas no IFRO – Campus Jaru. Os resultados foram tratados estatisticamente com teste de média descrito por Scott Knott a 5% de significância. Através deste estudo, foi observado o não agrupamento das amostras quando relacionadas ao teor de umidade, cinzas totais, solubilidade, proteínas totais, lipídios totais e compostos fenólicos totais. Já em relação ao pH e acidez total titulável, não houve variação entre as amostras, com média de 6,01 e 5,96%, respectivamente. No que diz respeito às condições higiênico-sanitárias, através da análise de bolores e leveduras, foi observado que apenas uma das sete amostras analisadas apresentou ausência de contaminante destes agentes microbiológicos. Através destes dados, é possível observar que os cafés analisados apresentam diferença em sua composição, isto já era esperado, visto que fatores intrínsecos interferem nas características químicas e consequentemente na qualidade da bebida. Também foi possível perceber que das 7 amostras apenas à concentração de cinzas (1, 5 e 7) apresentaram não conformidade com os padrões seguidos da portaria 337/99. Os demais parâmetros se mantiveram dentro dos padrões ou não é listado na literatura normas de qualidade para o café, no entanto, o valor elevado de microrganismos indica a má conservação ou processamento das amostras.

O agronegócio possui importante representatividade na economia do Brasil e de Rondônia, sendo que no Estado a pecuária de corte é a atividade que mais se destaca. No desenvolvimento de suas atividades laborais os trabalhadores rurais estão expostos a diversos riscos ambientais (físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e acidentes) e conhecê-los foi o objetivo. Mediante estudo bibliográfico objetivou verificar as práticas mais comuns de trabalho rural identificando os riscos ocupacionais dessas atividades e feito levantamento dos dados estatísticos da Previdência Social e INSS sobre o registro acidentes e doenças do trabalho. No meio rural há grande diversificação de atividades e tarefas realizadas com mão de obra familiar, portanto, há grande diversidade de riscos aos quais os trabalhadores estão expostos e consequentemente uma diversidade de acidentes e doenças ocupacionais. Ações preventivas devem ser realizadas constantemente visando reduzir os riscos, destacando a manutenção das ferramentas, maquinários, e equipamentos, a utilização de equipamentos de proteção individual, uso adequado dos produtos químicos, e sensibilização quanto aos riscos visando manter a integridade física e mental do trabalhador.