Предложена математическая модель выбора оптимальной стратегии поведения участников управления производством рыбной продукции. Модель предполагает учет и анализ большого числа меняющихся параметров, поскольку управление деятельностью в сфере рыбного хозяй-ства происходит в условиях неопределенности (связанной с неполнотой информации или ее неточностью; с предпочтениями лица, принимающего решение, и отношением к риску при разработке стратегий поведения в производственном процессе) и наличия различного рода рисков (погодные, антропогенные, эпидемиологические, информационные, производственные и т. д.). Для оценки полезности решения правила выбора объединены на основе различных сверток критериев. Выбор оптимальной стратегии позволяет снизить экономические потери. Результаты исследования имеют прикладной характер и могут быть использованы в разработ-ках, связанных с проектированием информационных систем, систем поддержки принятия ре-шений для рыбодобывающей отрасли.Ключевые слова: аквакультура, системы поддержки принятия решений, оптимальная стратегия. ВведениеРазвитие товарной аквакультуры является приоритетным направлением в рыбном хозяйстве России [1] и требует развития информатизации для повышения эффективности деятельности в этой сфере. В настоящее время в Российской Федерации создан Государственный рыбохозяй-ственный реестр, который представляет собой систематизированный свод документированной информации о водных биоресурсах, об их использовании и сохранении. Перечень видов инфор-мации в реестре определен законодательством и обширен [2, 3]. Задачи, решаемые автоматизи-рованной информационной системой «Государственный рыбохозяйственный реестр», ограни-чены сбором документированной информации, хранением и подготовкой итоговых отчетов, учетом запросов на предоставление информации из реестра. Но нет практики использования электронных баз данных о рыбохозяйственных предприятиях для ранжирования по инвестици-онной привлекательности и эффективности. Нет также механизма выбора оптимальных вариан-тов ведения бизнеса предприятий в сходных условиях по накопленным ретроспективным дан-ным о результатах производства в рыбном хозяйстве.Уровень информационной прозрачности в отношении факторов риска предприятий рыбо-хозяйственной отрасли важен для инвесторов, стремящихся эффективно вложить свои средства в рыбную отрасль, для государства, поддерживающего производителей специальными про-граммами, а также для производителей, которые хотят аккумулировать опыт управления дея-тельностью и снизить производственные риски в будущем на основе анализа данных в специа-лизированных базах данных.В настоящее время необходима разработка информационных систем, систем поддержки принятия решений тактического плана для динамической оценки эффективности предприятий и выбора оптимальных решений в производственном процессе, зависящих от таких стохастиче-ских факторов, как спрос на рыбную продукцию, качество воды по гидрохимическим и гидро-биологическим параметрам, уровень воды в подводящих каналах, водотоках, задержка залитая нерестовых угодий, продол...

The article touches upon the application of the numerical finite difference method for solving Navier-Stokes equation in case of one-dimensional problem of passing a cooled viscoelastic material inside circular nozzles. There have been analyzed the specific features of using the method and presented the results of its application. The object of study was not chosen at random, because viscous properties of raw gluten are variable and depend on the temperature, chemical composition and properties of the feedstock. Working not properly with the object of research (phenomenon, process), but with its model helps to characterize its properties and behavior in various situations relatively quickly and without significant costs. The need to identify patterns of internal heat and mass transfer, which is based on studying the kinetics of the process, is obvious for physic-mathematical modeling of heat and mass transfer processes of wheat gluten granulation, in particular, analyzing the mechanism of moisture removal during its drying under radiation power supply. The results of the conducted research are consistent with the available data on the subject, and the suggested approach to solving the problem of choosing rational hydrodynamic regimes has been applied due to the difficulty of experimental determining the velocity fields and problematic analyzing the system of hydrodynamic differential Navier-Stokes equations with variable proportionality ratios.