Estudos recentes têm avaliado o efeito do uso de biofilmes como recobrimento em frutas e hortaliças, pretendendo reduzir o metabolismo respiratório e a transpiração dos mesmos. Logo, objetivou- se avaliar a qualidade pós-colheita de frutos do umbuzeiro submetidos ao recobrimento com fécula de mandioca e PVC. Os frutos foram colhidos na cidade de Campo Redondo-RN e transportados ao IFRN, campus Currais Novos. Os frutos foram sanitizados e submetidos após a secagem aos recobrimentos com fécula de mandioca a 3% e filme PVC. Em seguida os frutos foram armazenados a temperatura de 24°C e umidade relativa de 44%. Analisou-se perda de massa, aparência externa, coloração da casca, diâmetro longitudinal e transversal, pH, acidez titulável, sólidos solúveis e ratio. Verificou-se que a aplicação do recobrimento com PVC nos frutos apresentou efetividade maior em comparação ao revestimento com fécula proporcionando melhor aparência dos frutos, menor perda de água e menor teor de sólidos solúveis ao final do armazenamento. O uso do revestimento com fécula de mandioca a 3% não se mostrou eficiente em reduzir a perda de massa, causou maior redução no diâmetro e atrasou o amarelecimento dos frutos. A vida útil dos frutos recobertos com fécula de mandioca a 3% foi de 3 dias, enquanto os frutos recobertos com PVC e os frutos controle foi de 4 dias.

A criação da Estratégia de Saúde da Família - ESF no âmbito da saúde pública brasileira melhorou efetivamente as políticas de Atenção Básica no país. E visando apoiar a consolidação e o aprimoramento da atenção básica no Brasil, surge o Núcleo Ampliado de Saúde da Família - NASF, com o propósito de ampliar a abrangência das ações de atenção básica, bem como sua resolutividade. Esse estudo objetiva avaliar os impactos da implantação do NASF no município de Paraná-RN, propondo avaliar sua atuação através da avaliação dos serviços pelos profissionais da ESF, identificar a percepção dos profissionais do NASF em relação ao trabalho realizado por eles, evidenciar quais ações de promoção da saúde são realizadas pela equipe NASF e as limitações para sua efetivação, refletir sobre as perspectivas e os desafios do NASF quanto às práticas em saúde e analisar a implantação do NASF em termos de fragilidades e potencialidades. Oriundos do uso de pesquisa qualitativa, a análise dos dados pautou-se na análise de conteúdo. Foram utilizadas na coleta de informações, entrevista individual com questionário semiestruturado e análise documental. Emergiram sobre o objetivo de pesquisa ponderações sobre a falta de um trabalho mais consistente na formação de grupos com públicos alvos definidos, uma dificuldade em articular uma integração mais efetiva entre os profissionais do NASF-ESF, como também a falta de apoio por parte da gestão para a realização das atividades e dificuldades no transporte dos profissionais quando as ações acontecem na zona rural.

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