Resumo: Este artigo estuda a produtividade total dos fatores (PTF) na agricultura de 19 países da América Latina no período de 1961 a 2010. Na análise do desempenho econômico dos países, utiliza-se a abordagem paramétrica da fronteira estocástica de produção. Verifica-se que todos os países apresentaram variação da PTF positiva para o período entre 1961 a 2010, ou seja, apresentaram crescimento do produto, assim como progresso técnico positivo. A maior variação da PTF corresponde ao Brasil, 55,73%; já a menor variação apresenta-se para Trinidad e Tobago, 42,06%. Contudo, a mudança na eficiência técnica mostrou-se decrescente para quase 50% da totalidade dos países. Tratando-se de eficiência de escala, apenas Argentina, Brasil e Uruguai apresentaram médias positivas para o período. Em relação à mudança na eficiência alocativa, todos os países mostraram-se decrescentes.
Palavras-chaves:
Objetiva analisar as transmissões de preços entre o mercado da pera no Brasil. Especificamente, os mercados escolhidos foram Porto Alegre-RS, São Paulo-SP e Recife-PE, sendo as séries de periodicidade mensal no período de junho de 2009 a dezembro de 2015. O teste de causalidade de Granger mostrou que o mercado de São Paulo causa os demais, porém o inverso não é verdadeiro. O teste de cointegração de Johansen mostrou que a matriz de interesse tem posto completo , o que indica que as colunas da matriz são linearmente independentes e, assim, não é necessário estimar um VEC, e sim, um VAR em nível. A elasticidade de transmissão de preços conforme o modelo VAR estimado mostra que o aumento de preço em São Paulo é repassado em maior magnitude para Porto Alegre do que para o Recife. O aumento de 10% do preço da pera no período , ceteris paribus, fará com que Porto Alegre e Recife aumentem em 3,5% e 1,7%, respectivamente, no período . A decomposição de variância confirma o que o teste de causalidade de Granger mostrou, ou seja, que o mercado de São Paulo é o mercado central e é este que determina os preços, enquanto os outros são tomadores de preços.
The offer of organic vegetables, such as leafy vegetables, is increasingly frequent in small community fairs, such as the one that takes place at the Municipal Organic Market in Petrolina-PE. Considering that the research points to losses in the process that involves the post-harvest and commercialization of in natura products, but need to be more frequent in interior cities, the present study aimed to verify the existence of losses in the commercialization of coriander (Coriandrum sativum), chives (Allium schoenoprasum), lettuce (Lactuca sativa) and kale (Brassica oleracea) among four producers that sell in the market. The methodology used was a field study with site visits during the fairs from 02/27/2022 to 03/27/2022 and conducting an interview with the producers. Although the results have pointed to low levels of losses in the sale of leafy vegetables in the market, they have elucidated some determining factors of the same, which need to be corrected to improve the activity in the place. It is noteworthy that the low quantity of losses identified during the study may be correlated with the cooperation present in the group, the friendly relationship between the group and the customers, the small number of products offered, or the fact that they are organic being well evaluated by consumers.
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