Erioglaucine dye (FD&C Blue #1) can be used instead of methylene blue in the classic "blue-bottle" demonstration. Food items containing FD&C Blue #1 and reducing species such as sugars can therefore be used at the heart of this demonstration, which simply requires the addition of strong base such as sodium hydroxide lye.

Recyclisierung d e r P e n t a o x o -d e c a n s a u r e : 0.2 g der Saure werden in 10 ccm Methanol gelost; in die Losung wird bis zur Sattigung unter Eiskiihlung Chlorwasserstoff eingeleitet. Xach 1-stdg. Stehen wird mit 60 ccm Wasser verdunnt und mit vie1 k h e r 5-ma1 ausgeschiittelt. Der getrocknete und im Vakuum vom Ather befreite Auszug hinterlail3t Krystalle, die mehrmals aus Chloroform umgelost werden und mit B u t a n d i o n -yp y r on-ca r b o ns a u r e iibereinstimrnen. qsp (1.4%) = Y.n I) 107.--110. Mitteil. erscheinen gleichzeitig in den Annalen. 106. Mitteil.: B. 68, 174 [1935]. z, vergl. Buch r o n H. S t a u d i n g e r , Die hochmolekularen orgnnischen Verbindungen -Kautschnk und Cellulose -(Verlag J . S p r i n g e r , Berlin 1932); im folgenden als ,,Buch" zitiert. 7 €1. S t a u d i n g e r u . R . N o d z u , B . 63, 721 [1930]. 4, H. S t a u d i n g e r u. W. K e r n , B. 66, 373 [1933]. 5, H. S t a u d i n g e r u. E. O c h i a i , Ztschr. physikaLChem. (A) 158, 35 119311; 6 ) oergl. H. S t a u d i n g e r 11. 117. H e u e r , Ztschr. physikal. Chem. (A) 171, 129 r19341.I€. S t a n d i n g e r u. R. C. B a u e r t, Helv. chim. Acta 16, 418 [1933].

No abstract

Die in der vorstehenden Arbeit beschriebenen Viscositatsuntersuchungen an Benzol-und Cyclohexanderivaten mit einem oder zwei Ringen in der Kette fuhrten zu dem Ergebnis, dab die gefundene spezifische Viscositat dieser Verbindungen grober ist, als die aus der einfachen Lange ihrer Molekule berechnete. Zu dieser so berechneten Viscositat mul3 ein Inkrement hinzuaddiert werden, das fur ein Ringglied in der Kette 4lo-' betragt. Dieses ist kleiner als das Inkrement pro Glucoserest fur Celluloseacetate in m-Kresollosung, das 8. lo-' betragt. Wir stellten uns hier die Aufgabe, aromatische und hydroaromatische Verbindungen mit mehreren Ringen in der Kette in bezng auf die spezifische Viscositat ihrer Losungen zu priifen, und untersuchten folgende Polyphenylather mit 2-6 Phenylgruppen in der Kette.

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