Para avaliar o efeito do nitrogênio em características agronômicas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) foi desenvolvido um experimento na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista (BA), no período de abril de 2002 a março de 2003. Estudou-se a aplicação de seis doses de nitrogênio (0, 50, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 de N) em duas variedades de mandioca, Sergipe e Lisona, adotando-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com os tratamentos arranjados segundo um esquema fatorial (2x6). Foi verificado efeito do nitrogênio na altura das plantas, na produção da parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, porcentagem de matéria seca e de amido em raízes tuberosas e rendimento de farinha. O número de brotações por planta, o índice de colheita e o índice de área foliar não foram influenciados pelo nitrogênio. Na variedade Sergipe observaram-se resultados superiores aos da variedade Lisona para as características produtividade de parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, produção de matéria seca e amido da raiz e rendimento de farinha.
O Estado da Bahia, por vários anos, destaca-se na produção de mandioca no Brasil, sendo a Região Sudoeste uma das principais produtoras. Em 2003 e 2004, o município de Cândido Sales foi o maior produtor baiano e o segundo maior produtor do Brasil. Entretanto, sua produtividade, assim como a de outros municípios da região, é baixa. As causas para este baixo desempenho são as mais diversas e de difícil detecção, principalmente quando o sistema de produção assume características locais. Com o objetivo de diagnosticar o manejo de solos cultivados com mandioca em 13 municípios da Região Sudoeste da Bahia, foram aplicados 848 questionários, durante o primeiro semestre de 2005, nos municípios de Vitória da Conquista, Barra do Choça, Planalto, Poções, Ribeirão do Largo, Encruzilhada, Cândido Sales, Belo Campo, Tremedal, Piripá, Condeúba, Anagé e Caraíbas. A amostragem foi realizada em cada município, com coleta de informações sobre preparo do solo, utilização de práticas conservacionistas e uso de calagem e adubação. Os dados foram submetidos à análise de freqüência simples. Constatou-se baixa adoção de práticas de conservação do solo, calagem e adubação, predominando nos municípios o preparo do solo manual.
FÁBIO MARTINS DE CARVALHO ( 2 ); ANSELMO ELOY SILVEIRA VIANA ( 3* ); CARLOS ESTEVÃO LEITE CARDOSO ( 4 ); SYLVANA NAOMI MATSUMOTO ( 3 ); IZALTIENE RODRIGUES GOMES ( 5 ) RESUMOO objetivo deste trabalho foi o de avaliar as práticas culturais utilizadas no cultivo da mandioca em 13 municípios da Região Sudoeste da Bahia. Foram aplicados 848 questionários durante o primeiro semestre de 2005. A amostragem foi realizada por município, com coleta de informações sobre variedades utilizadas, origem do material de plantio, época de plantio, método de plantio e espaçamento, consorciação, manejo de plantas daninhas, ocorrência de pragas e doenças e época de colheita. Os dados foram submetidos à análise de frequência simples de ocorrência das alternativas apresentadas nos questionários, usando-se os programas SAEG 9.1 e Excel 2003. O sistema de produção foi caracterizado pela reduzida adoção de tecnologias agronômicas. A maioria dos produtores não usa técnicas como plantio em espaçamento apropriado e regular, predominando o cultivo de variedades tradicionais, colhidas geralmente com 18 a 24 meses após o plantio, feito em sistema de consórcio, predominando o uso do feijão e do milho. Palavras-chave:Manihot esculenta Crantz, produção, práticas de manejo. ABSTRACT CASSAVA PRODUCTION SYSTEMS IN THIRTEEN COUNTIES OF THE SOUTHWEST AREA OF BAHIA STATE, BRAZILThe aim of this research was to evaluate cassava crop management practices in thirteen counties of Southwest area of Bahia State. There were used 848 questionnaires during the first semester of 2005. The sampling was taken in each one of counties, with data about utilized varieties, source of the cassava cuttings, planting period, planting method and spacing, intercropping, weed management, pests and diseases control, and harvest time. The data were submitted to simple frequency analysis of the alternatives showed in the questionaires using the SAEG 9.1 and Excel software. The production system was characterized by low adoption of agricultural technologies. Most of the farmers do not use proper and regular plant spacing, prevailing the cultivation of traditional varieties, harvested generally with 18 a 24 months after the planting which is done mainly in intercropping with common bean and maize.
Com a grande adaptabilidade do feijão-caupi às adversas condições de cultivo em regiões semiáridas, torna-se necessário avaliar cultivares com maior potencial produtivo para o semiárido Mineiro. O objetivo deste trabalho é identificar genótipos de feijão-caupi que se adaptem ao plantio de inverno e de sequeiro no município de Januária, MG. O estudo foi realizado nos períodos de abril a julho de 2014 (irrigado) e de novembro a fevereiro de 2014/15 (sob déficit hídrico). Os tratamentos constituíram de seis variedades de feijão-caupi de porte prostrado, sendo elas: Acesso 1, Acesso 2, BR 17 – Gurguéia, BRS Juruá, BRS Aracê e BRS Pajeú. Foram analisadas as variáveis: acamamento de plantas, arquitetura da planta, comprimento de vagem, peso de vagem, peso de grãos, valor de cultivo e produtividade de grãos. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial com seis tratamentos (variedades) e dois sistemas de manejo (com ou sem irrigação) com quatro repetições. Os dados foram analisados utilizando-se o programa SISVAR, procedendo-se Análise de Variância e as médias dos tratamentos foram comparadas pelo Teste Skott-Knott, ao nível de 5% de probabilidade. Concluiu-se que o uso de irrigação trouxe melhoria à qualidade e à quantidade de grãos produzidos em todas as variedades.
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