ResumoO pepino é uma importante hortaliça amplamente cultivada por pequenos e médios produtores no semiárido do Brasil. O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes soluções nutritivas do pepino cultivado em substrato de fibra de coco sob o crescimento e composição mineral de folhas. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições. A solução nutritiva padrão foi preparada seguindo a recomendação de 100% sugerida por Furlani para a cultura do pepino. A partir dessa recomendação, foram testadas novas concentrações de nutrientes: 12,5; 17; 25; 50 e 100%, que após a diluição dos nutrientes apresentou condutividades de 1,0; 1,2; 1,5; 2,3 e 3,8 dS m -1 , respectivamente. A partir dos sete dias após o transplantio foram medidas as variáveis altura de plantas, diâmetro caulinar e número de folhas. No início da floração (30 dias após o transplantio) foram coletadas de cada parcela duas folhas por planta, a partir do broto terminal, para determinação dos teores de macro e micronutrientes na biomassa seca das folhas. As variáveis de crescimento altura de plantas, diâmetro do caule e número de folhas foram influenciadas pela interação proporção de nutrientes na solução nutritiva × idade das plantas. As plantas de pepineiro estavam adequadamente nutridas em nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), cobre (Cu), manganês (Mn), ferro (Fe) e zinco (Zn). Palavras-chave: Cucumis sativus L., cultivo hidropônico, nutrição de plantas AbstractCucumber is an important horticultural crop widely cultivated for small and medium growers in semiarid regions of the Brazil. In order to evaluate the nutrient solution effect on development and mineral composition of cucumber grown in coconut fiber substrate, an experimental was carried out using completely randomized design with four replications. A standard nutrient solution was prepared following the recommendation of 100% suggested by Furlani for cucumber crop. Concentrations of nutrient solution were to simulate by standard nutrient solution: 12.5, 17, 25; 50 and 100 % (control) and, after the nutrients dilution showed conductivities following: 1.0, 1.2, 1.5, 2.3 and 3.8 dS m -1 , respectively. Seven days after transplanting the variables plant height, stem diameter and number of 1 Engº
O pepino é uma hortaliça bastante consumida in natura e apreciado por ser fonte de vitaminas e minerais. É uma cultura propicia para cultivos em ambiente protegido, todavia poucas pesquisas foram desenvolvidas para melhorar a cultivo dessa espécie em tais condições. Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes concentrações de solução nutritiva na produção e qualidade dos frutos de pepino cultivados em substrato de fibra de coco. O ensaio foi realizado em ambiente protegido utilizando o delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco plantas por parcela, sendo avaliados cinco concentrações de nutrientes na solução nutritiva (12,5; 17; 25; 50 e 100% da solução nutritiva padrão, cujas condutividades elétricas inicias foram de 1,0; 1,2; 1,5; 2,3 e 3,8 dS m-1 , respectivamente). Aos 84 dias após o transplantio, os frutos de pepino foram colhidos para avaliação da produção e qualidade dos frutos. A redução da concentração de nutrientes na solução nutritiva padrão de 100% para 12,5% não afeta a produção do pepino. As características biométricas peso médio, diâmetro longitudinal, espessura da poupa do fruto e a acidez titulável são reduzidos em função do aumento da condutividade elétrica da solução nutritiva de 1,0 para 3,8 dS m-1. A concentração de nutrientes na solução contendo 67,5% da solução nutritiva padrão, correspondente a 111,
<p>O pepino é uma importante hortaliça amplamente cultivada por pequenos e médios produtores no semiárido do Brasil. O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes soluções nutritivas do pepino cultivados em substrato de fibra de coco sob o crescimento e composição mineral de folhas. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições. A solução nutritiva padrão foi preparada seguindo a recomendação de 100% sugerida por Furlani para a cultura do pepino. A partir dessa recomendação, foram testadas novas concentrações de nutrientes: 12,5; 17; 25; 50 e 100%, que após a diluição dos nutrientes apresentou condutividades de 1,0; 1,2; 1,5; 2,3 e 3,8 dS m-1, respectivamente. A partir dos sete dias após o transplantio foram medidas as variáveis altura de plantas, diâmetro caulinar e número de folhas. No início da floração (30 dias após o transplantio) foram coletadas de cada parcela duas folhas por planta, a partir do broto terminal, para determinação dos teores de macro e micronutrientes na biomassa seca das folhas. As variáveis de crescimento altura de plantas, diâmetro do caule e número de folhas foram influenciadas pela interação proporção de nutrientes na solução nutritiva × idade das plantas. As plantas de pepineiro estavam adequadamente nutridas em nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), cobre (Cu), manganês (Mn), ferro (Fe) e zinco (Zn).</p>
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