-À partir de différentes interventions au cours du colloque « Agricultures et alimentations dans un monde globalisé » qui s'est tenu à Cerisy-la-Salle en septembre 2011, les auteurs mettent l'accent sur les nouvelles tensions qui traversent les modes d'exercice des activités agricoles, tant dans leurs dimensions techniques qu'économiques et sociales. Ils en dégagent quelques réflexions sur les innovations qui en surgissent ; ils notent en particulier que les innovations qui portent sur les différentes options techniques préconisées afin d'assurer la sécurité alimentaire mondiale font l'objet de controverses entre tenants de la maîtrise technologique des processus de production et porteurs des approches agroécologiques. Ils soulignent également les réagencements entre les agriculteurs et leur environnement que ces innovations produisent ou révèlent. Ces réagencements pourraient conduire à reconnaître une diversité de formes d'exercice des activités agricoles, complémentaires et non pas en compétition vis-à-vis des seuls critères de performance technicoéconomiques. Enfin, ils concluent sur le nécessaire renouvellement des priorités des organismes de recherche, et surtout des établissements d'enseignement supérieurs agricoles, si ceux-ci veulent effectivement satisfaire aux challenges auxquels ils auront à faire face dans les années qui viennent.

Cet article interroge les formes de légitimation de la pluriactivité sur lesquelles s'appuient les organismes de soutien aux projets d'activité d'un territoire. En Languedoc-Roussillon, de nombreux organismes de développement territorial et d'accompagnement s'intéressent à la pluriactivité, avec des visions parfois opposées sur ses impacts dans l'économie d'un territoire. Pour comprendre ces divergences, nous avons relevé les principaux registres de justification rencontrés en Languedoc-Roussillon, et dans un espace rural plus restreint, le Haut-Languedoc. Nous constatons que ces registres diffèrent de ceux énoncés par les pluriactifs eux-mêmes, et sont centrés autour de la capacité de résilience de la pluriactivité, véritable atout dans la gestion des crises mais qui la confine dans la dimension du « petit », associée à l'idée de « fragile ». Loin d'un « monde » cohérent, des visions politiques du travail divergentes s'expriment, avec lesquelles le dispositif d'accompagnement à la pluriactivité doit faire des compromis.

Distribution électronique Cairn.info pour GREP. © GREP. Tous droits réservés pour tous pays. La reproduction ou représentation de cet article, notamment par photocopie, n'est autorisée que dans les limites des conditions générales d'utilisation du site ou, le cas échéant, des conditions générales de la licence souscrite par votre établissement. Toute autre reproduction ou représentation, en tout ou partie, sous quelque forme et de quelque manière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France. Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit.

No abstract

No abstract