O objetivo do estudo foi comparar a composição físico-química do leite in natura de vacas mestiças em diferentes níveis de produção e a influência da ordem de parição e o estádio de lactação na composição química do leite de vacas de alta produção. A pesquisa foi realizada no município de Rio Verde no sudoeste do estado de Goiás. Foram coletadas 784 amostras de leite in natura de vacas mestiças no experimento I que foram divididas em três níveis de produção. No segundo procedimento experimental, as amostras coletadas resultaram em 657 amostras de leite in natura, sendo divididas em 4 fases do estádio de lactação das vacas e divididas em oito ordens de parição, no qual novilhas de primeira cria correspondiam a 1ª ordem e vacas multíparas a partir da 2ª cria até a oitava. Para análise de variância e comparação de média utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado e o teste de Tukey a 5% de significância utilizando o software SISVAR. Os diferentes níveis de produção resultaram em diferenças físico-químicas dos componentes do leite, portanto, os percentuais encontrados podem não só estar relacionados com o nível, mas também ao estádio de lactação e ordem de parição do animal.

This study aimed to evaluate the effects of annatto seeds, linseed oil and their combination on DMI, apparent total tract digestibility, antioxidant capacity and milk composition of dairy cows. Four lactating Holstein cows (120 ± 43 days in milk; 15.98 ± 2.02 kg of milk/day, mean ± SD) were allocated in a 4 × 4 Latin square with a 2 × 2 factorial arrangement (with or without annatto seeds at 15 g/kg of dry matter (DM); with or without linseed oil at 30 g/kg of DM) and provided four different diets: control (no annatto seeds or linseed oil); annatto seeds (15 g/kg of DM); linseed oil (30 g/kg of DM); and a combination of both annatto seeds and linseed oil. Annatto seeds reduced DM intake, and milk yield, protein and lactose, but increased content of fat, total solids and short chain fatty acid, with no effect on total antioxidant capacity of milk. Linseed oil supplementation decreased medium chain fatty acid proportion and n-6/n-3 ratio, conversely it increased long chain fatty acids and n-3 fatty acid content of milk, ether extract intake and total-tract digestibility. Thus, linseed oil supplementation in dairy cow diets improved the milk FA profile but decreased milk fat concentration, whereas annatto seeds did not influence antioxidant capacity and depressed feed intake and milk yield.

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ResumoObjetivou-se neste estudo avaliar a indução do estro em novilhas Nelore, utilizando implante intravaginal de progesterona de quarto uso. Em duas fazendas comerciais (Grupos I e II), foi utilizado um total de 260 novilhas (n=117 e 143; grupos I e II, respectivamente), da raça Nelore (Bos taurus indicus) que não apresentaram sinais de estro nos dois primeiros meses da estação de monta. Nos dois grupos, o estro foi induzido de acordo com o seguinte protocolo: inserção de um implante intravaginal de progesterona de quarto uso (D0) associado a aplicação de 2,0 mg de benzoato de estradiol (BE).No momento da retirada do implante (D8), uma segunda dose de BE (1,0 mg) foi administrada. Após a retirada do implante, a observação do cio foi realizada, com auxílio de rufiões (relação 1:20), a cada 12 horas durante 15 dias. Neste período, os animais em estro foram artificialmente inseminados. Após este período, as fêmeas não detectadas em estro foram colocadas com touros de repasse (relação 1:50). O diagnóstico de gestação foi realizado por palpação retal cinco meses após a inseminação artificial. A porcentagem de animais em estro e a taxa de fertilidade nos dois grupos foram comparadas pelo teste de qui-quadrado. Nos dois grupos de animais, a porcentagem de animais em estro não foi diferente (70,94% e 60,84%; grupos I e II, respectivamente). Nos dois grupos, a detecção de animais em estro ficou concentrada nos dois primeiros dias após a retirada do implante intravaginal (79% e 82%, grupos I e II, respectivamente). A taxa de fertilidade também não diferiu entre os grupos (66,67% e 57,34%; grupos I e II, respectivamente). Conclui-se que a indução de estro em novilhas Nelore utilizando o implante intravaginal de progesterona de quarto uso foi eficaz, considerando o número de animais em cio após o término do protocolo. Palavras-chave: Bos taurus indicus, estro, inseminação artificial. AbstractThe aim of the present study was to evaluate the induction of estrus in Nelore (Bos taurus indicus) heifers using intravaginal progesterone implant used for the fourth time. In two different commercial farms (Groups I and II), 260 Nelore heifers (n=117 and 143, groups I and II; respectively) that did not showed estrus behavior in the first two months of the breeding season were used. In both groups, estrus induction was performed according to the following protocol: an intravaginal progesterone implant used for the forth time was inserted (D0), at the same time 2.0 mg of estradiol benzoate (EB) was given intramuscularly. At the moment of intravaginal implant withdrawal (D8), a second dose (1.0 mg) of EB was administered. After the implant removal, estrus detection was performed, with the assistance of bull teasers (1:20 ratio), every 12 hours during 15 days. During this period, animals that showed estrus behavior was artificially inseminated. Those heifers that did not showed estrus behavior after 15 days were placed with fertile bulls (1:50 ratio). Pregnancy diagnosis was performed by rectal palpation five months after artificial ins...

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