El objetivo fue evaluar el efecto de los niveles de suministro del carbonato de calcio 0.00; 0.50; 1.00; 1.50 g/ave/día, con una granulometría entre 2 a 4 mm, al adicionarlos en las últimas horas de la tarde, sobre el peso del huevo y el grosor del cascarón en gallinas ponedoras de 22 a 30 semanas de edad. Se utilizaron 200 ponedoras de la línea genética Hy-Line Brown, las cuales fueron distribuidas en 4 tratamientos, 10 repeticiones, durante 9 semanas. Se evalúo semanalmente el peso del huevo y el espesor del cascarón, utilizando un diseño de bloques completamente al azar. Los resultados no registraron diferencias en cuanto al peso del huevo, mientras que para el grosor del cascarón se encontraron diferencias estadísticas significativas p<0.05. En conclusión, se demostró que la adición de 1.50 g/ave/día de carbonato de calcio en las últimas horas de la tarde con una granulometría de 2 a 4 mm, mejoró el grosor del cascarón del huevo durante las semanas de evaluación, además se afirma que se puede estimar el grosor del cascarón del huevo a través del peso del huevo realizando el siguiente modelo de regresión (Grosor del cascarón = 0.3533 x ln (Peso del huevo) - 1.001).
Fue evaluada las características nutricionales y de degradabilidad de los residuos orgánicos de banano (Musa paradisiaca L.) en el cantón La Troncal- Ecuador, hoja verde, vástago y raquis en las variedades CAVENDISH y ORITO. Se procedió a valorar la composición de las muestras en base seca mediante: Análisis Bromatológico (materia seca, proteína cruda, cenizas, extracto etéreo, fibra cruda, extracto libre de nitrógeno); Análisis de Fibra (FDN, FDA y LDA); Análisis de Energía (energía bruta); y degradabilidad in situ en ganado bovino, utilizando animales fistulados a nivel del rumen, de cruce racial Brahman mestizos de 450 Kg ± 20 Kg de peso vivo. La incubación de las muestras dentro del rumen se dio mediante bolsas de nylon por 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 y 96 horas. Los resultados presentaron valores aceptables para la alimentación de ganado bovinos en cuanto al contenido químico, fibra, energía y degradabilidad de la materia seca. Concluyendo que, los residuos de banano (hoja verde, vástago y raquis) en los materiales genéticos (CAVENDISH y ORITO) pueden ser parte de la dieta de rumiantes, en especial la de bovinos, debido a su contenido nutricional caracterizado y a la degradabilidad in situ de la materia seca de las muestras analizadas.
Se evaluó el efecto de 3 formas de fertilización vía edáfica, en maíz (Zea mays) variedad DAS 3383, sobre las variables (Altura de planta 30, 60, 90 DDS (cm); Altura de inserción de mazorca 70 DDS (cm); Longitud de mazorca (cm); Diámetro de mazorca (cm); Hileras de grano por mazorca; Peso 1000 granos (g); Relación Tusa/Grano; Rendimiento (Kg/ha-1); Análisis económico). Los tratamientos fueron: T1= Fertilizante enriquecido supermagro: día 8 (25%), día 23 (25%), día 38 (50%); T2= Fertilizante convencional 30 g/planta: día 8 (8-20-20% NPK), día 23 (15-3-20% NPK), día 38 (21-0-24% NPK); T3= Testigo (Sin fertilizante), con 4 repeticiones. El experimento se realizó en la Hacienda “Las Mercedes” del cantón La Troncal-Ecuador, duró 130 días, bajo un Diseño de Bloques Completamente Aleatorizado (DBCA), el análisis de datos se realizó a través del ANOVA, con la prueba de Tukey con (p<0.05), los cálculos se realizaron en el Paquete Estadístico InfoStaf versión 2019. Los resultados mostraron diferencias significativas a favor del tratamiento (T2) Fertilizante Convencional para las variables altura de la planta día 30 con 96.40 cm, altura inserción de la mazorca 70 días con 89.05 cm, diámetro de la mazorca 4.76 cm, peso de los 1000 granos 340.25 gramos y rendimiento de 9.67 Ton/ha, siendo este mismo que en el análisis económico determinó la mejor tasa de retorno marginal, dejando una tasa marginal del 9.08% representando que por cada U$ 1.00 invertido el productor puede recobrar su dólar invertido y obtener U$ 0.09 adicional.
Corn silage and its influence on productive parameters in crossbred cows from the tropics Resumen El objetivo de esta investigación reside en determinar si adicionar ensilaje de maíz (Zea mays) en la alimentación de las vacas mejora sus parámetros productivos y composicionales en leche en periodos de sequía. Las (n=16) vacas mestizas utilizadas tenían un peso corporal de 400 a 500 kilos, condición corporal de 2,5 a 3,0 (Escala 1 al 5). Se utilizaron ocho repeticiones por grupo de vaca, al grupo tratante se adiciono (10/kilos/vaca/día/silo-maíz) más un grupo testigo (0/kilos/vaca/día/silo-maíz) durante 138 días. Los datos se procesaron mediante la prueba de T para observaciones no apareadas para parámetro producción leche para porcentajes proteína prueba de Friedman, operando paquete estadístico Infostat versión (2010). Adicionar (10/kilos/vaca/día/silo-maíz) registró diferencias significativas (p˂0,01) sobre producción leche en los meses: Noviembre, Diciembre y Enero al compararlos con el tratamiento testigo (0/kilos/vaca/día/silo-maíz). No hubo diferencias significativas (p˃0,05) sobre los porcentajes proteína en leche comparando ambos tratamiento. Se concluye que adicionar 10 kilos de ensilaje de maíz vaca día en época de escases de alimento mejora significativamente la producción de leche además deja una tasa de retorno marginal del 67% Palabras clave: Ensilaje de maíz, producción leche, porcentaje proteína, vacas mestizas. Abstract The objective of this research is to determine if adding maize silage (Zea mays) in the feeding of cows improves its productive and compositional parameters in milk during periods of drought. The (n = 16) mestizo cows used had a body weight of 400 to 500 kilos, body condition of 2,5 to 3,0 (Scale 1 to 5). Eight replications per cow group were used, the treatment group was added (10/kg/cow/day/silo-corn) plus one control group (0/kg/cow/day/silo-corn) for 138 days. Data were processed using the T-test for unpaired observations for parameter milk production for percent protein Friedman test, operating statistical package Infostat version (2010). (10/kg/cow/day/silo-maize) showed significant differences (p˂0.01) on milk production in the months: November, December and January when compared with the control treatment (0/kg/cow/day/Silo-maize). There were no significant differences (p=0,05) on protein percentages in milk comparing both treatment. It is concluded that adding 10 kilos of corn silage cow day in season of food shortages significantly improves milk production in addition leaves a marginal rate of return of 67% Keywords: Corn silage, milk production, protein percentage, crossbred cows
El propósito de esta investigación fue determinar relación de la edad al primer servicio y edad al primer parto sobre la producción láctea post parto en vaquillonas lecheras criadas en condiciones de clima subtropical. Se utilizaron 20 animales entre el cruce racial Holstein Frissian por Bronwn Swiss, empleando animales primíparas con peso corporal entre 480 a 540 kilos y una edad para primer servicio entre 17 y 32 meses y edad al parto entre 29 y 45 meses. Se recolectó información retrospectiva de tarjetas individuales por animal de información desde su nacimiento hasta terminar el parámetro producción leche durante los primeros 100 días posparto; se aplicó un análisis de coeficiente de correlación lineal, utilizando el paquete estadístico SPSS. La edad al primer servicio y al parto no estuvieron correlacionadas con la producción láctea posparto, datos sujeto bajo una significancia estadística de (p>0.05) de error. Se concluye que la categoría promedio de edad al primer servicio es de 26.43 meses y edad al primer parto es de 36.96 meses con una producción láctea promedio de 1746.90 kilos de leche en vaquillonas lecheras criadas en condiciones subtropicales.
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